現如今,電熱水壺成了家家常備的小電器,方便快捷的特點使得大家對其十分依賴。
但在“致癌”“傷腎”等觀點傳出後,許多居民對其産生了強烈的疑慮,那麽,這些說法是真的嗎?電熱水壺加熱的水還能喝嗎?
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/10551c22616127cd1dfbbb5a7037ce32.jpg)
首先,電熱水壺中致癌的誘因與水壺內膽材料中“高錳鋼”物質有關,高錳鋼是一種含有較高錳元素的鋼材料。 因其質地與不鏽鋼很相似,所以很多商家爲了節省成本,會將其定爲合格不鏽鋼的替代品,但問題就是它更容易産生氧化。
長時間使用含有“高錳鋼”這種壺燒水,確實會導致水垢中的有害物質逐漸積累,久而久之就會有患癌風險。
但水垢的主要成分爲碳酸鹽類物質,這裏物質進入身體會隨著代謝與排泄的方式被分解,在有害成分不超標的情況下是不會對健康造成威脅的。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/d1b13a8de1927e2fe64c04ed005603d5.jpg)
在《生活飲用水衛生標准》文件中,對自來水也有著嚴格的要求,符合標准的自來水是不會産生健康危機的,另外還有研究表示,多喝水還可以稀釋草酸鈣的濃度,這樣做還有預防結石的效果。
並且,電熱水壺中的“錳元素”是以一種致密的組織形態存在,這使得在煮水時,錳的析出量非常有限。即便在極端情況下,如持續煮沸超過1000小時,從電熱水壺中釋放的錳元素也極爲微量。
所以對人體健康的影響可以認爲是非常小的,幾乎可以忽略。所以只要選擇正規廠家生産的電水壺,那麽致癌這點一律是不必擔心的。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/57b4c11b6d181729f736b77cda973bfd.jpg)
最後,娜娜還有一個祛除水垢的小妙招提供給您。這種“祛除劑”就是家中常備的食醋,其中含有的醋酸可以和水垢中的主要成分碳酸鈣等物發生化學反應,可以産生溶解有害物質的效果。
醋酸發生化學反應,從而被溶解。方法也十分簡單,您只需要在閑暇時倒入水壺中,根據需要加水稀釋,最後打開按鈕加熱即可,等到食醋與水垢充分接觸溶解後稍稍放置一段時間,就可以達到清潔的效果。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/fd282cc4ecc4805cbb270907316cc912.jpg)
日常生活中,電水壺是我們常用的小家電之一,它不僅關系到我們的飲水安全,更直接影響到我們的健康。因此,挑選一個合適的電水壺顯得尤爲重要。正確的選擇不僅能確保飲用水的衛生和安全,還能提升生活品質,避免潛在的健康風險。
第一招:挑選304安全不鏽鋼材質
在選購不鏽鋼熱水壺時,建議您優先考慮304不鏽鋼或316不鏽鋼等達到食品級安全標准的材質,這樣可以確保您的飲用安全。也可以留意那些帶有“執行標准GB 9684-2011”或明確標明“食品接觸用”字樣的電熱水壺,這類電水壺均符合與食品直接接觸的安全標准,是安心飲用的可靠選擇。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/297ad3c954b98e17de37a070b6df21aa.jpg)
第二招:選擇合適容量
根據家庭實際情況來選擇電水壺的容量。一般來說,2-3人的家庭可以選擇1.2L-1.5L容量的電水壺;人數更多的家庭則應該選擇容量更大的電水壺。
第三招:嚴格對照各項標准
首先最好選擇知名大品牌的電熱水壺,因爲它們在出廠質檢上更爲嚴格,對産品的原材料、零部件、質量都把關較嚴,服務質量也更好。
仔細查看電水壺的標志說明和産品的性能參數,確保上面有企業的名稱、地址、規格、型號等信息,並查看是否有誤用的警告語。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/02f7910698dcd7a2ad235fbea94c11d5.jpg)
喝水,這一看似簡單的日常行爲,實則蘊含著大學問。正確的飲水習慣對維持身體健康至關重要,而不良的飲水習慣卻可能在不經意間侵蝕我們的健康。
首當其沖的壞習慣就是很多人都會等到口渴時才喝水,但這恰恰就是一種不良信號,因爲當身體發出口渴信號時,其實處于輕度脫水的狀態了,所以我們要養成喝水的習慣。
第二個習慣就是要麽不喝水,要麽就瘋狂飲水,很多人不知道,短時間內大量飲水可能會使體內電解質平衡紊亂,尤其是鈉離子的濃度降低,嚴重時可能導致水中毒。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/edb23ca4ea624465ff229e190741d541.jpg)
最後一個壞習慣,就是用飲料代替水。這麽做會導致身體攝入過多糖分與其他添加劑,增加健康風險,如肥胖、糖尿病等。
爲了保持健康,建議養成定時、定量、飲用清潔水源的飲水習慣,並盡量避免用飲料代替水。同時,根據個人情況,如一天的活動量或個人體重來等適當調整飲水量。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/25d63cce81716b3aee0ede9d2fa3871e.jpg)
參考資料:
[1] 《白開水放涼堪比"慢性毒藥"?常喝65℃以上的水又致癌?今天就來告訴你真相…》. 中國科普 2022-08-26
[2] 《喝自來水致癌、長結石……這些傳言,哪一個是真的?》. 家庭醫生 2016-08-04
[3] 《天天喝電熱水壺燒的水,損傷神經還易致癌?這3種水真的要少喝!》.科普中國 2023-02-17
未經作者允許授權,禁止轉載