玫瑰、阿膠和泉水,這裏是“女人天堂”

山東商報 2024-05-22 14:25:34

平陰縣東臨泰山、北望黃河,位于濟南、聊城、泰安三市交界處,是省會濟南輻射帶動魯西南區域發展的門戶與樞紐。這裏曆史悠久、山川秀美,是馳名中外的玫瑰之都,聖藥阿膠的正宗産地,也是著名的齊魯泉水之鄉。縱情山水之間,感受“卿‬玫逐馬”,博科集團·2024濟南(平陰)女子半程馬拉松本周將在平陰上演“速度與激情”。

中國玫瑰的“都府”

北緯36°是世界玫瑰種植黃金帶,獨有的氣候和土壤成就了玫瑰在這條黃金帶上盛放,産生了世界玫瑰三大主産區。在這三大産區中,平陰玫瑰的栽培曆史最爲悠久,距今已有1300多年栽培曆史。

唐天寶十一年,慈淨高僧懷揣著從大唐帝國花圃裏精選的玫瑰花種來到玉帶河西岸的翠屏山,建廟修塔,以花敬佛,普度衆生,後逐漸遍植于玉帶河兩岸。明代,平陰人將玫瑰花用于釀制玫瑰酒、搓制玫瑰醬和制作玫瑰風味糕點,成爲千古佳話。清末已形成規模生産,清光緒二十三年(1907年)摘花季節,京、津、徐、濟甯客商雲集平陰,爭相購花,年收花三十萬斤(150噸),值銀五千兩,盛極一時。

“玫瑰花放香如海,正是家家酒熟時。”清代這首《竹枝詞》就描繪出了明清時期平陰人民種植玫瑰、用玫瑰煮酒的盛況。每年的五月份,是平陰玫瑰綻放收獲的時節,山間河谷處處都是搖曳生姿的玫瑰,此時步入平陰,空氣中都浸潤著浪漫的味道和氣息,整個人恰似沐浴在玫瑰的花香裏。

在平陰,玫瑰花的生命被賦予了多元化的價值,承載著超乎以往的功能。從玫瑰花蕾到花冠、花餅等初級産品,到玫瑰精油、玫瑰系列化妝品等,平陰一直刷新著玫瑰功能的上限。近年來,平陰縣玫瑰文化爲主題,促進玫瑰種植、深加工産業與旅遊産業相融合,助力縣域經濟發展,推動鄉村振興。目前,平陰縣玫瑰種植面積達6萬畝,培育玫瑰龍頭企業44家,加工産品涉及花茶、精油等130多個品種,全産業鏈綜合産值達到60億元,“平陰玫瑰”品牌價值達31.75億元。

一座城哺育一朵花,一朵花成就一座城。自慈淨高僧在翠屏山下寶峰寺栽植了第一棵玫瑰,經過一代代人的不懈努力,平陰玫瑰持續增添著絢麗色彩,成爲全縣最具特色的産業、最靓麗的名片。

世界阿膠的“源頭”

玫瑰,香飄國際;阿膠,傳承千年。作爲平陰縣的兩大支柱特色産業,玫瑰和阿膠都有豐厚而淵源的産業積澱。人們耳熟能詳的中華老字號福牌阿膠便産于中國阿膠之鄉、中國阿膠祖源地——濟南平陰縣東阿鎮。

東阿鎮山明水秀,人傑地靈,風物佳麗,因盛産聖藥“阿膠”而遠名海外,是與茅台鎮、景德鎮同爲受國家原産地保護的中國三大傳統特産名鎮。諸多典籍中均記載了東阿鎮的阿膠生産史。戰國中期的《禹貢》雲:“濟水所經,清冽而甘,汲出日久不變味,煮黑驢皮爲膠,可療風疏痰。”至今已有兩千多年曆史。如今,在平陰當地阿膠博物館內陳列著鹹豐皇帝所賜的三件禮物:四品官服黃馬褂、進宮手折和“福”字。同治十年(1871年),朝廷委派欽差前往東阿鎮監制阿膠,此膠稱爲“九天貢膠”。這些都在講述著阿膠傳承至今的悠久曆史。

“水、皮、技”三大不可複制的因素鑄就了道地阿膠。東阿鎮得天獨厚的浪溪河、古阿井陰陽水、獅耳山黑驢皮,是制作阿膠必不可缺的三大“秘方”。至明末清初時,東阿鎮規模最大的阿膠作坊有鄧氏樹德堂、塗氏懷德堂、于氏天德堂、王氏景春堂、莊氏太子衡、陳氏東嶽衡、盧氏協裕阿膠莊等十余家,年産阿膠均超千斤。

1950年,爲發揮東阿鎮阿膠産業優勢,弘揚正宗阿膠品牌,政府出資在東阿鎮獅耳山前、浪溪河畔建立了我國第一家國營阿膠生産廠——平陰阿膠廠,也就是今天的山東福膠集團前身。經過70多年創新發展,如今,作爲行業內唯一擁有八大國字號榮譽的企業,福膠集團已發展成爲涵蓋醫藥制造、中藥飲片、重要顆粒生産、中藥材種植加工和康養器械研發制造等産業,集旅遊、文化、康養于一體的健康産業集團。2006年,福牌阿膠成爲我國首批中華老字號。2008年,其傳統熬膠技藝被列入國家級非物質文化遺産名錄。

一方山水一方寶。近年來,平陰縣不斷發揮特色産業發展中心的職能作用,增加扶持政策,壯大阿膠産業,大力發展養驢業,填補阿膠上遊産業鏈空白。截至2023年底,平陰縣阿膠相關企業達到20家,産值達到27億元。

齊魯泉水的“故鄉”

每個人的心中都有一個“江南”,那是夢中向往的地方——山水相依,白牆黛瓦、竹林深深……在濟南,有一處被譽爲“齊魯泉鄉”的小鎮,那裏泉水萦繞,美如畫卷,這處久負盛名的北方“小江南”就是平陰縣洪範池鎮。

洪範池鎮有“九泉二山一閣老”之說,山清水秀,文化深厚。全鎮有36泉,9大名泉,其中洪範池、書院泉、扈泉、日月泉4泉位列濟南72名泉。

洪範池又名“龍池”,在洪範泉群中最爲著名。池名源于《尚書·洪範》,取其洪水就範之意。“池水不以旱澇而消長,不以冬夏而變溫”。泉水平穩上浮,將硬幣擲于水面上能懸浮多時,經陽光照射,金光閃閃,“洪範浮金”的景象成爲著名的曆史景觀,爲古東阿八大景之一。

平陰泉水衆多,泉水彙集成河,便成就了有“九泉之水”之稱的浪溪河。浪溪河是黃河下遊的一級支流,據史料記載,早年間,浪溪河名爲“狼溪河”。主要是因爲這條河發源于洪範池東側大寨山上的狼泉而得名。此外,又有書院泉、洪範池、白雁泉、長溝泉、日月泉、丁泉、扈泉、墨泉等八個泉池裏的水彙集而成,因此也稱爲九泉之水。這條發源于平陰縣境內的最大河流,如莽原之上纏繞著的蜿蜒綠綢,全長兩萬六千米,最終在東阿鎮注入黃河。

因泉而生、因泉而名、因泉而靈,泉水爲平陰注入了靈秀之意和旺盛活力。近年來,平陰聚焦山水林田湖生態資源優勢,積極探索 “旅遊+”融合發展模式,依托泉水資源做足泉水文章,推動“齊魯泉鄉”這張“生態名片”更加靓麗。

山東商報·速豹新聞網記者 曹建民

山東商報·速豹新聞網編輯 姜之賢

0 阅读:1