隨著氣溫上升，崇明也進入了吃蘆穄的最佳季節。近日，崇明頭茬地産蘆穄陸續成熟上市。清爽甘甜的蘆穄是解暑好物，一起跟著記者去看看。

日前，位于崇明豎新鎮的上海捷農果蔬專業合作社的頭茬地産蘆穄已經成熟開售。在蘆穄加工車間，工作人員一邊在線上銷售，另一邊則忙著將一捆捆新鮮采收的蘆穄剝去外殼並分段切割。新鮮的蘆穄根根粗細均勻，翠綠鮮嫩，非常誘人。切割好的蘆穄在打包前還要經過一輪篩選才能進行裝箱。

合作社的蘆穄在線上直播間熱銷的同時，也有本地老顧客在得知開售後，第一時間就趕來購買。市民朱先生就早早趕來合作社購買了十多箱新鮮采收的蘆穄。朱先生表示：“這裏的蘆穄品質好，吃上去又甜又脆，我每年都來買。”

據上海捷農果蔬專業合作社負責人龔劍飛介紹，今年第一茬蘆穄從6月開售，到7月底8月初結束。接下去，第二茬蘆穄就開始陸續上市。

好口碑好銷量源于好品質。在合作社的大棚內近萬根蘆穄筆直挺拔，葉片青翠繁茂。進入蘆穄的成熟季後，龔劍飛每天來查看多次，以便及時采收。相比崇明農戶家宅前屋後自種自食的蘆穄，這裏的蘆穄成熟期提早了好幾個月。龔劍飛告訴記者，大棚處處暗藏“機關”。蘆穄種在大棚內，環境溫度高，更早成熟；同時由于覆蓋地膜、滴管澆灌，蘆穄的水份也更加充足。此外，龔劍飛還在不斷探索有機種植方式。

這幾年，龔劍飛每年通過電商銷售崇明蘆穄十多萬根，從去年開始，他爲周邊農戶提供種苗，全程指導種植，由他收購後再進行統一銷售。今年，蘆穄的品質穩定，價格與往年持平，總面積超過百畝，可以一直銷售到11月。