鐵鍋用時間久了，旁邊都是油漬，今天教大家一招油漬輕松去除。

大家好我是妙招哥。每天給大家分享不同的生活小技巧。今天就跟大家聊一下這個鐵鍋。鐵鍋如果說我們長時間不去清洗，鐵鍋外邊會有很多油漬。

因爲我們炒菜時，油漬會濺到鐵鍋外邊，不及時清洗的情況下，就會形成這厚厚的油垢。

很多人會直接用刀去刮，因爲油垢非常的硬。我們刮是刮不下來的。

還有一部分人會選擇直接用鋼絲球去擦拭，因爲有油垢還非常的牢固。

是擦不下來的。今天只需一招就可以讓油漬徹底的清洗幹淨。

下面跟著妙招哥一起來看一下具體是怎麽做的呢？

首先我們把煤氣打著火，一定要把煤氣開到最大火，然後把鐵鍋放在煤氣上去燒一下。

這時鍋中千萬不要加水，因爲我們在燒鐵鍋過程中，會冒出一點煙漬來。

這些煙漬也不要緊，就是因爲我們平時不經常刷鍋，鍋上留下的油漬多了，才形成了油煙。

這時我們只需要把鐵鍋燒紅就可以。鐵鍋的每個部位都要燒一遍，因爲對付油漬最好的方法就是用火去燒，油漬最怕火了。

只要我們用火去把鐵鍋燒紅的情況下，鐵鍋燒的油漬、鏽漬了，通通的就被我們燒下來了。

這招是最簡單最實用的，大家不要怕把鐵鍋燒壞了。鐵鍋是燒不壞的，很多人會說燒到什麽程度就可以了。

燒到鐵鍋微微地發紅，看到鍋體一點油漬都沒有，把油漬全部燒淨，就證明這個鐵鍋燒好了。

如果說鐵鍋表面還有油漬的情況下，就證明這個鐵鍋是沒有燒好的。大家會看到，就像鍋底先是沒有油漬了，就證明鍋底已經燒好了，主要是鍋的旁邊，一定要去燒一下，燒仔細在燒的過程中，其實就是一個油漬碳化的效果。

只要把鐵鍋燒紅油漬就會被燒的碳化了。碳化之後就像土一樣，輕輕一碰油漬就會掉下來。

我們只需要燒鐵鍋時，燒到鐵鍋不著火的情況下，就證明這個鐵鍋燒好了。

如果說您家的鐵鍋油漬比較少的情況下，只需輕輕一燒就可以。

鐵鍋油漬非常地厚，我們就需要多燒一會兒，燒的鐵鍋上已經一點油漬都沒有了。

這時我們只需要把鐵鍋拿到水龍頭上去沖一下就可以。我們在沖洗的過程中，一定要先沖鍋的外邊，不要先沖鍋的裏邊。

如果說先沖鍋的裏邊，就很容易把鍋沖的變形，把鍋沖涼之後，我們就找一個鋼絲球，只需輕輕的擦拭一下。

大家會看到鍋體表面的油垢就已經被我們輕松地就刷下來了，不要再用刀或者鋼絲球直接去擦拭了，那樣是擦不下來的。

刷完鍋體外邊之後，鍋體裏邊也要刷一下。我們只需輕輕的一刷，鍋體裏邊還有鍋體外邊油漬，輕松就就刷下來了。

我們這樣刷鍋後，鍋要重新開鍋，不然鐵鍋鍋很容易生鏽，鐵鍋開鍋也非簡單，只需把鐵鍋全部的燒熱，鍋裏邊不用水漬，把鐵鍋邊所有的水漬全部燒幹淨，然後把鍋燒熱，先在鍋中倒入一點食用鹽，用食用鹽把鍋表面去清洗一下。食用鹽可以清除鍋體的鍋鏽，這樣我們的鍋再用起來，它就不會有鐵鏽味了。把鹽炒完之後，就把鹽直接倒掉

接著把鍋燒熱倒入一點食用油，大豆油，或者是我們平時家裏用的油都可以，接著再把鍋邊潤一下，讓鍋的每個部位都要粘上油。

這樣我們在用鐵鍋來炒菜時，鐵鍋就不會生鏽，不會粘鍋了。等鍋裏的油涼了之後，再靜置2小時，讓油漬滲入鐵鍋的每個部位。我們再把鍋的背面用豬油，或者是食用油去刷一下，這樣我們的鍋用起來就特別地好用，再也不粘鍋了。

怎麽樣？大家覺得妙招哥今天分享的，輕松去除鐵鍋旁邊的油垢的小技巧簡單嗎？

實用嗎？如果大家覺得簡單實用，請分享給你身邊的朋友，或者是家人，讓更多的人用上咱的小妙招。