我國哪的番茄醬好吃?經對比,這4個品牌零添加,吃著放心

小菲美食日記 2022-10-27 19:22:11

俗話說“柴米油鹽醬醋茶,人間煙火也有趣”,品味各地美食,食盡人間煙火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚熱愛美食的80後,如果恰好您也喜歡美食,那就關注我吧!

番茄,原産于南美洲,我國栽培番茄是從五十年代迅速發展起來的,如今已成爲人們最常吃的蔬菜之一。

番茄富含番茄紅素、B族維生素、膳食纖維、礦物質等營養元素,口感酸中帶甜,非常好吃。

無論是西餐,還是中餐,都離不開番茄醬,在中餐中番茄醬通常用于甜酸味型的調制,如糖醋裏脊、茄汁裏脊、菠蘿咕咾肉等。

我國新疆地區種植番茄較多,因此新疆的番茄醬比較出名,市面上也有不少其他品牌,消費者選擇空間很大。

細心的朋友會發現,很多品牌的番茄醬配料表都比較複雜,想買零添加的番茄醬需要費一番心思。

下面,就爲大家分享4種零添加番茄醬,配料表幹幹淨淨,吃著放心。

一、冠農番茄醬

冠農番茄醬由新疆冠農番茄制品有限公司出品,冠農番茄制品公司成立于2008年,位于新疆南部,是新疆冠農果茸集團股份有限公司的全資子公司。

該公司每年可生産番茄醬80000噸,其規模在亞洲數一數二,冠農番茄醬先後通過ISO、HACCP質量管理體系審核、FDA美國認證、英國BRC 認證,出口意大利、德國、俄羅斯、韓國、印度等70多個國家和地區。

冠農番茄醬選用新疆優質新鮮番茄,這裏的番茄用天山雪水灌溉,日照達16個小時,配料中不添加色素和防腐劑,原汁原味,營養豐富,口感極佳。

價格也很接地氣,以70克包裝的番茄醬爲例,售價約爲3.8元左右。

二、半球紅番茄醬

半球紅番茄醬由和碩縣國忠食品開發有限公司出品,國忠公司成立于2003年,生産基地位于新疆巴州和碩縣。

這裏位于天山南麓,日照時間長,晝夜溫差大,非常適合種植番茄,半球紅番茄醬從采收到生産會12小時內完成,非常新鮮,濃度較高,味道純正。

半球紅番茄醬經過采摘、清洗、篩選、破碎、打漿、濃縮、殺菌、罐裝等8個程序精制而成。配料表只有新鮮番茄,零添加劑,零防腐劑,零人工色素,零食鹽和糖,這品質不是調味番茄醬能媲美的。

價格適中,以198克包裝爲例,售價約爲9塊錢左右。

三、笑廚番茄醬

笑廚番茄醬由新疆笑廚食品有限公司出品,笑廚公司成立于2000年,總部位于新疆昌吉,經營範圍包括番茄醬、食醋、辣椒醬、植物蛋白飲料等100多種,2021年被認定爲農業産業化國家重點龍頭企業。

笑廚番茄醬配料只有鮮番茄一種,産自新疆核心番茄産區,14小時充足陽光照射,雪水灌溉,晝夜溫差大。經多道工序精制而成,細膩順滑,營養豐富,非常好吃。

笑廚番茄醬價格很接地氣,以400克包裝番茄醬2瓶裝售價爲18.8元左右。

四、屯河番茄醬

屯河番茄醬由屯河股份有限公司出品,屯河公司是中糧集團控股公司,經營範圍包括番茄、食糖、罐頭、飲料加工,是世界上最大的番茄生産企業之一,國家農産品加工重點龍頭企業。

屯河番茄醬配料只有番茄醬和水,沒有其他添加劑和防腐劑,番茄産自新疆和內蒙河套地區。氣溫溫度差大,光照充足,降雨少,氣候幹燥,適合種植番茄。這裏的番茄紅素高、粘度高、固型物高。

口感非常好,可搭配意面、番茄牛腩、披薩、羅宋湯。

價格居中,以198克包裝番茄醬爲例,售價約爲7.9元左右。

以上這4種番茄醬都比較純正,沒有防腐劑、添加劑,愛做飯的朋友一定不要錯過。

您吃過幾種呢?您還知道哪些品牌的番茄醬零添加呢?

歡迎留言交流!

贈人玫瑰,手有余香。感謝您閱讀這篇文章,如果您喜歡,請多多轉發、評論、收藏!感謝您的關注!

0 阅读:276
评论列表