山西省中醫院代謝病科 賈曉玲
中醫講，春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎。意思是說我們應該順應天時，根據不同的季節來養護我們的髒腑，以達到養生的目的。冬季來臨，天氣寒冷，寒氣侵襲容易傷身，尤其傷腎。但如果在冬季做好補腎、養腎，則可以讓冬季容易散發出去的陽氣盛藏于內，讓人更有生機活力，少生疾病，看起來更年輕。所以冬季是補腎、養腎的最佳時節，補養腎髒該提上日程了！
腎虛的表現有哪些呢？
腎陰虛
表現爲手腳發熱、燥熱、盜汗、口幹舌燥、尿黃便幹、耳鳴、腰膝酸軟、四肢乏力等。
腎陽虛
表現爲腰膝發涼、四肢發冷、畏寒等。還可能伴有男性性功能減退，如早泄、遺精，女性白帶清稀、不孕不孕等。
腎精不足
表現爲牙齒松動、脫發、絕望、性欲減退、生育能力下降、月經量少、閉經、不孕等。
腎氣虛
表現爲氣短、乏力、面色晃白、小便頻多、遺精、早泄等。
以上症狀，都跟腎虛有關。如果你被戳中了好幾條，說明腎髒已經發出不健康的信號了，更應該及時補腎、養腎。
養腎六法
1.日常養腎法
（1）冷水撲面
“頭爲諸陽之會”，冬天用20℃左右的水洗臉可以更好地促進血液循環，提神醒腦，有助于消除疲勞感，增強抵抗力。
（2）溫水渡齒
“齒爲骨之余”，腎主骨生髓，因此，保護牙齒即爲保護腎髒，而牙齒和牙龈在35℃左右的溫度，才能進行正常的新陳代謝，因此我們可以用35℃左右的溫水刷牙，保持口腔內溫度恒定。
（3）熱水沐足
“熱水泡腳，勝似補藥”，人的腎經始于足，泡腳可以驅散體內寒氣，溫通經脈，養護腎經，泡腳水溫以45～50℃爲宜，時間不宜過長，以15～30分鍾爲宜。
2.穴位養腎法
（1）按摩腰眼穴
“腰爲腎之府”，搓腰眼不僅可以疏通筋脈，增強腎髒功能，而且能防治中老年人因腎虛所造成的腰肌勞損、腰酸背痛等。冬季寒冷，在搓腰之前，將兩手掌心搓熱後，放置腰部以手掌貼合皮膚，上下按摩腰部直至腰部發熱，每天早晚各一次。
（2）按摩腎俞穴
腎俞穴位于人體腰背部，可將雙手握拳，拳心虛空，貼在腎俞位置，利用膝關節的上下抖動進行反複摩擦，雙拳不動，雙腳隨著身體抖動輕微起踮，感覺到腰部輕微發熱爲止，這樣可以促進腰部氣血循環，改善腰肌勞損，緩解腰部疼痛。
（3）按摩太溪穴
太溪穴位于足內側，內踝尖與跟腱之間的凹陷處，太溪穴是腎經上的原穴，按揉太溪穴，可促進血液循環，加強腎髒功能，緩解腎虛引起的腰膝酸軟等症狀。
（4）按摩湧泉穴
“腎出于湧泉”，湧泉位于足底部第2、3跖趾縫紋頭端與足跟連線的前1/3與後2/3交點上，每晚睡覺前按揉湧泉穴經，可以起到養腎固精之功效。
（5）按摩關元穴
關元穴,位于肚臍下三寸處,經常按摩此穴可增強人體的免疫功能，提高對疾病的抵抗力，從而達到強腎固本的目的,有利于延年益壽。
3.揉耳養腎法
可以通過拎耳屏、鳴天鼓、撥雙耳的方式來增腎陽。
（1）拎耳屏：耳屏是耳孔外面凸出的部位，用食指和大拇指夾住耳屏向外輕輕拉動，每次三到五分鍾。
（2）鳴天鼓：雙手掌心捂住耳朵，用手中三指輕輕叩擊後枕枕頭的部位，即枕骨部，腦戶、風府、啞門穴都在這個枕骨部，敲擊這三個部位對增腎陽大有裨益。
（3）撥雙耳：撥耳朵不是扯耳朵，而是將雙手食指插入耳洞，然後旋轉180度，反複三次後拔出手指，重複該動作三到六次。
4.艾灸養腎法
艾灸可補腎陽，尤其冬季氣溫低，艾灸再適合不過。但要注意選穴，可選取關元、太溪、湧泉、腎俞、命門等穴位，應對照穴位圖，找准穴位進行艾灸，每次艾灸時間半小時左右，不宜超過一小時，每周3次，以達到養腎固元、益精補腎、溫腎陽之功效。
5.飲水養腎法
適量補充水分以促進新陳代謝，通過尿液將腎髒中的廢物和毒素排出，以減少腎髒毒素的蓄積，從而保護腎髒。每日飲水量以1500～2000ml爲宜。
6.睡眠養腎法
充足的睡眠可促進氣血生化、使腎髒得到充分的營養供給；還可以避免腎髒過度勞累，降低腎髒負擔；另外對腎精的保養起著重要作用。臨床發現，許多腎功能衰竭的患者有過分熬夜、過度疲勞、睡眠不足的經曆。因此，不要過度熬夜，養成良好的作息習慣，早睡早起，有利于腎精的養護，使腎髒保持年輕和活力。
養腎四不做
1.不食過鹹
吃得太鹹，食鹽中的鈉會導致人體水分不易排出，進一步加重腎髒負擔，從而導致腎髒功能的衰退。
2.不勞累
中醫認爲“勞則氣耗”，過度勞累會損傷人體髒器的功能，長期也會損傷腎氣。
3.不憋尿
膀胱中貯存的尿液達到一定程度，就會刺激神經，産生排尿反射。這時一定要及時如廁，否則，會使尿液中的有毒物質滯留在體內，破壞腎髒的正常生理功能。另外，憋尿還會引發尿路感染，細菌和病原微生物會通過尿路進入腎髒，導致腎髒感染，引起腎髒疾病。
4.不吸煙、飲酒
吸煙會損傷血管，減慢血流速度，使腎髒流入的血液減少，影響腎髒的功能，另外抽煙和飲酒，會使毒素大量的進入體內，對腎髒造成損害。
補腎食療方
-山藥焖雞肉-
所需食材：
雞肉，山藥，青椒，蔥，姜，蒜，香菜，食用油，鹽，生抽。做法：
1.雞肉清洗幹淨，切成小塊。
2.山藥去皮洗淨，切成滾刀塊，姜切絲，青椒切段，蒜切片，香菜切成段備用。
3.鍋裏放油，燒至5成熱，將雞塊倒入鍋中，大火煸炒幾分鍾，炒制的過程中要注意不斷翻動，以免粘鍋，直到雞皮裏的油脂都煸炒出來，淋入生抽，撒上姜絲、蒜末。
4.沿著鍋邊淋入適量水，加入山藥段，蓋上鍋蓋，焖至微微收汁將青椒放入再焖兩分鍾。
5.加鹽調味，撒上香菜段，拌勻即可出鍋了。
