中國的江西景德鎮是世界聞名的瓷都，對于我來說景德鎮是我向往的地方，因爲我比較喜歡景德鎮的青花瓷器。景德鎮雖然城市不大，風景卻相當迷人，景德鎮的街景于別的城市區別很大，好像家家戶戶都是在做瓷器的，小樓上晾曬的土坯都還沒有幹，大街上擔著瓷器的挑夫來來往往，街道兩邊全是經營瓷器的商家，各種各樣瓷器琳琅滿目。

粉彩，青花，各種精美瓷器美不勝收。最具代表性的還是去樊家井看看，這裏是專門賣仿古瓷器的一條街，小街彎彎曲曲，道路兩邊全是經營瓷器的店鋪，店面雖然不大，不過裏邊的瓷器精品可不少，仿明代的青花罐，仿清代的大花瓶，還有仿民國時期的瓷器，應有盡有。景德鎮自宋代以來開始燒制瓷器，不過那時候簡單粗糙，做的瓷器以粗瓷爲主，元代開始就燒制比較精細的瓷器了。

因爲當時技術原因，做的瓷器也不是那麽精細，不過比宋代進步了不少，明朝算是景德鎮瓷器最輝煌的時期，主要以青花爲主，當時繪制青花的原料還是國外進口的，國內的青料燒出來顔色發灰，不是那麽好看，明代最興盛的時期瓷器出口歐洲等很多國家，一般瓷盤，碗等比較多，從現在的海撈瓷就可以看得出來，花紋一般都是歐式風格。景德鎮瓷器最講究的應當就是，清朝康熙，雍正，乾隆時期了，那時候不只是青花。

粉彩。琺琅彩，的制作工藝已經達到巅峰，官窯瓷器，更是以精益求精，用完美無瑕來形容，用特質的高嶺土制作的瓷器。薄如紙，釉如玉，聲如磬，而形容當時的瓷器。以質量贏得了全世界的好評。樊家井囊括了從元代到現代所以瓷器的仿品，就好像是能看到瓷器的發展史。樊家井的東北邊不遠就是商貿中心，這裏的店鋪都是二層小樓，一樓主要經營的就是那些開業用的大花瓶之類，市場不小，木板車拉瓷器的來來往往，好不熱鬧，各家的生意好像都不錯。

二樓就奇葩了，各個店鋪都不大，經營的瓷器和一樓大不相同，主要是一些仿古的精品了，茶碗，茶壺，花瓶等等都比較精細，大多數都是手工制作的，不過價格相當的高，成千上萬的要，有的還確實非常值錢，我個人覺得，呵呵。不過我在春天去景德鎮的時候，哪裏經常下雨，好像是梅雨季節，在我們北方就是春雨貴如油之說。景德鎮的小吃非常的不錯，好像他們南方喜歡吃臘肉，就是把割好的五花肉挂在屋檐下晾幹，辣椒炒臘肉，就挺不錯，這臘肉非常勁道，香而不膩，很好吃。

面食很少有賣的，一般就是米飯，要好幾樣菜話米飯隨便吃，這就是那邊的特色，不過我們北方人飯量大，一次吃好幾碗米飯。值得注意的是，那邊的人沒有很肥胖的，不像我們北方胖人比較多，也可能與當地的飲食有關系吧。這次之行還經朋友介紹去了哪裏的古窯廠參觀了一下，不過有的窯址已經廢棄了，有的還在利用，這就是古時候的柴窯，柴窯燒制的瓷器和現在用別的燃料燒制起碼溫度不一樣，出來的瓷器釉水就不一樣，燒制過程中有很多很深的文化值得我們研究，學習。向往大家有空去景德鎮看看。