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馬上就是立秋了,夏天即將過去,但秋老虎還在發威,人們依然還要忍受一段時間的高溫天氣,提醒大家午後盡量減少外出,一定要出門的話,記得做好防曬措施。
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自古以來,立秋就是“四時八節”之一,應該吃點好的,補償夏天的損失,增加身體所需的營養,所以今天就帶你看看立秋吃什麽好。
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黃瓜
黃瓜也算是常見蔬菜,它的水分含量特別的高,可以很好地補充人體內所需的水分,而且黃瓜含有很多的維生素,特別是維生素b、維生素e和維生素c非常豐富,感到食欲不佳可以將黃瓜涼拌了食用,有助于開胃消食。
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茄子
茄子不僅可以炒著吃,它有許多種美味的做法。它的維生素含量非常的高,尤其是維生素p,茄子的很多營養價值都在它的茄子皮裏面,所以我們在吃茄子的時候,最好不要去掉皮。
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山藥
山藥是一種較爲溫和的食物,長期食用能夠很好地滋補身體。它的主要成分是澱粉、蛋白質、遊離氨基酸等營養成分,以及豐富的鈣元素、磷元素、胡蘿蔔素、膽堿等營養元素,搭配各類蔬菜、水果,做成菜肴或甜品,都非常適合。
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南瓜
南瓜的味道又香又甜,果實裏含有豐富的鈣、鐵、維生素d、胡蘿蔔素等元素和氨基酸,南瓜中的胡蘿蔔素經過人體的轉換,可以生成人體所需求的維生素A,適量的吃一些南瓜不僅對人的身體好,還能夠起到滋潤皮膚的作用。
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胡蘿蔔
胡蘿蔔又稱紅蘿蔔,素有“小人參”之稱,所含有的維生素A、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素以及葉酸都是非常豐富的。因其脆嫩多汁,芳香甘甜而深受人們的喜愛。