我國哪的海參好吃?經對比,這6種海參真地道,您吃過幾種

小菲美食日記 2022-11-02 22:12:39

俗話說“柴米油鹽醬醋茶,人間煙火也有趣”,品味各地美食,食盡人間煙火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚熱愛美食的80後,如果恰好您也喜歡美食,那就關注我吧!

說起高檔食材,很多人第一時間就會想到海參。海參是著名“八珍”之一,它不僅是一道優質食材,更是一種滋補佳品。

我國的海參主要以遼甯、山東最佳。市面上售賣的海參,不同廠家、不同産地、不同價位應有盡有,很多人不知道該買哪種。

下面,就給大家介紹6種海參,性價比都比較高,希望對大家有所幫助。

一、獐子島海參

獐子島海參由獐子島集團有限公司出品,獐子島公司成立于1958年,上市集團公司,經營範圍包括海珍品種業、海水增養殖、海洋食品、冷鏈物流、海洋休閑等。

其中獐子島海參中大連淡幹海參遼刺參300克商務禮盒裝比較受市場歡迎,這種海參産自北緯39度海域,獐子島海洋牧場,參皮飽滿完整,沙嘴底足強勁,泡發後可增大2-2.5倍。

采用人工捕撈方式,手工挑選制作,通過自然風幹、冷水浸泡,曆時20多天而成。

可泡發即食,可用于家常烹饪,聚會家宴、答謝送禮都不錯。

這種300克商務禮盒包裝海參價格適中,約爲5999元左右。

二、棒棰島海參

棒棰島海參由大連棒棰島海産股份有限公司出品,棒棰島海産公司是農業産業化國家重點龍頭企業,建設和管理著國家(大連)刺參原種場,擁有廣闊的育苗水體和底播增殖海域。

棒棰島海參中大連有機幹海參100克幹貨禮盒比較受歡迎,這種海參産自于北緯39度刺參原種場核心區,采用人工捕撈,不達標海參放回海中。

這種海參參刺粗壯,參條平直,參體完整,內筋粗壯,晶瑩剔透,肉質緊實,口感勁道。

價格實惠,以100克幹貨禮盒包裝爲例,售價約爲1100元左右。

三、曉芹海參

曉芹海參由大連曉芹食品有限公司出品,曉芹公司成立于1999年,經營範圍包括即食海參、幹海參、即食鮑魚等海珍品,曉芹海參是地理標志保護産品。

曉芹海參中大連冷凍即食海參1500克比較受市場歡迎,這種海參也來自北緯39度海域,底播自然生長,人工捕撈,經過15道工序、3次嚴挑細選,采用巴氏殺菌技術制作而成。

老少皆宜,全家適用,營養與美味的組合,入口有嚼勁,適合蒸蛋羹、蔥爆、熬粥等,滿口留香。

價格實惠,以即食海參1500克包裝爲例,售價約爲1298元左右。

四、參王朝海參

參王朝海參由參王朝(河北)生物科技有限公司出品 ,參王朝公司自2009年開始涉足海參行業,特別是在互聯網銷售方面積累了很高人氣。

參王朝海參産自于大連海洋島,參王朝海參中大連底播淡海參遼刺參8年250克系列比較受歡迎,這種海參也采用底播,自然生長,無人工餵養,生長周期長,參刺堅硬,參體完整勻稱,腹足密集,肉質緊實。

這種8年250克系列包裝價格便宜,售價約爲997元左右。

五、好當家海參

好當家海參由山東好當家海洋發展股份有限公司出品,成立于1993年,上市公司,經營範圍主要包括海水養殖與食品加工,總資産達50余億元,企業規模在海産行業排名前列。

好當家海參中冷凍即食海參500克包裝銷量較高,這種海參産自山東威海天然海域,自然生長,堅硬挺拔,密集均勻,形態美觀,色澤純正,韌勁十足,爽口彈牙。

價格便宜,以500有機即食海參爲例,售價約爲498元左右。

六、海晏堂海參

海晏堂海參由大連海晏堂生物有限公司出品,海晏堂成立于1999年,經營範圍包括食品、保健食品研發、生産、銷售。

海晏堂海參中大連冷凍即食海參1800克較受歡迎,這種海參産自于北緯29度的遼東塞裏島,也是底播自然生長,沒有人工投餵,人工打撈,參體成紡錘型,飽滿結實,內筋粗實,色澤自然,口感好。

價格便宜,以1800克即食海參包裝爲例,售價約爲1199元左右。

以上是比較好吃的6種海參,您還知道哪些品牌呢?您吃過幾種呢?

(注:僅代表個人觀點,整理不易,水平有限,希望對您有所幫助)

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