狗不能吃巧克力是由于巧克力中含有對狗類有毒的成分，主要是可可堿和咖啡因，這些物質會刺激狗的中樞神經系統和心血管系統，引起一系列健康問題，甚至可能致命。

巧克力中的可可堿對狗來說是毒性的，這是因爲狗的新陳代謝系統無法有效分解可可堿，導致其在體內累積，引起中毒。可可堿是一種中樞神經系統的興奮劑，攝入過多可能導致心跳加快、呼吸急促、肌肉顫抖、嘔吐和腹瀉等症狀。

不同類型的巧克力中可可堿含量不同，黑巧克力和無糖巧克力中的含量較高，牛奶巧克力中的含量較低。因此，不同類型的巧克力對狗的危害程度也有所不同。

狗狗吃了巧克力後，可能會表現出異常興奮、多動、腹瀉、脫水、肌肉震顫、神經緊繃、心跳加快、多飲、嘔吐等症狀。

如果狗狗不小心吃了巧克力，主人應該立即觀察狗狗是否有上述症狀，如有必要，應及時帶狗狗到寵物醫院治療，以幫助狗狗清除體內的毒素。

狗不能吃巧克力主要是因爲巧克力中的可可堿對狗有毒，可能會引發多種健康問題，嚴重時甚至威脅生命。因此，作爲寵物主人，應確保狗狗遠離巧克力，以防不測。如果發生誤食，需立即采取適當措施，以免對狗狗造成傷害。