央視綜合頻道在2023年12月底推出了一檔全新的美食文旅節目《三餐四季》，由央視主持人和文化名人組隊，到全國各地去探索特色美食，每期聚焦兩座城市，派出兩支美食尋訪團，呈現方式、拍攝手法與《山水間的家》雷同。這檔節目收視率和觀衆囗碑都可以，就是更新太慢，2024年都過去了半年，總共才播出3期，季播節目又要拖成年播了。

央視綜合頻道的節目，放在周末黃金檔的大概率都是如此難産，一個月一期都保證不了，著實讓觀衆等得無奈。本周終于等來第3期，美食尋訪團成員上新，由主持人撒貝甯和孟盛楠是一隊，王嘉甯和演員王耀慶是一隊。尤其中文國際頻道主持人孟盛楠的加入，還和撒貝甯這個顯眼包組隊，非常考驗孟盛楠的臨場反應，網友很是爲她捏了一把汗。

撒貝甯和孟盛楠打卡老牌面店，由于理解失誤，撒貝甯被辣出了表情包；逛菜市場，被五彩缤紛的辣椒看花了眼，品嘗糟辣魚、麻羊火鍋，見識了貴州人對辣椒的喜愛。有了撒貝甯，孟盛楠沒完全放開，站在“李三豆花面”跟前問老板姓什麽，被撒貝甯當場“鄙視”。在“三餐四季”廚房，撒貝甯忙著幫主廚打下手，孟盛楠在邊上冷眼旁觀，置身事外。

不過，就算在《三餐四季》裏被撒貝甯的氣勢壓制了，沒有主持《中國文藝》那麽遊刃有余，也不影響網友們被孟盛楠的美貌吸引。雖然沒有濃妝豔抹，穿得只是經典款的藏藍風衣，頭發簡單紮辮子，但是端莊優雅，有一種知性美。當然，面對美食遵義羊肉粉的巨大誘惑，孟盛楠也會任性一回，說“放開了吃”，不顧女主持人要身材管理的現實。

這是撒貝甯和孟盛楠的二度合作，早在4個月前央視綜合頻道播出的《龍騰虎躍中國年味》特別節目中，撒貝甯、孟盛楠、朱廣權就在同一隊，與兩位“e”人組隊，同樣是不小的挑戰。綜合頻道不是孟盛楠的主場，以往與撒貝甯朱廣權還沒有搭檔過。剛開始孟盛楠也是氣勢被撒貝甯壓下去了，加上解說文物古籍不是她的強項，就有點畏手畏腳。

前半段孟盛楠聽得多講得少，沒有融進去，後來時間長了，才逐漸找到了自己的節奏，狀態越來越好，輸出和提問都多了，與兩位搭檔之間交流互動絲滑。正是有了第一次的成功，才有了此次二度搭檔。孟盛楠雖然是中文國際頻道的“當家花旦”、禦用央視秋晚女主持人，但以前比較少參加其他頻道的節目錄制，總台的主持人活動基本都看不到她。

現在孟盛楠的出鏡率明顯增多，開始頻繁亮相其他頻道，而且觀衆評價都很好，比如：央視綜藝頻道的新春《非遺之夜》、綜合頻道的《經典之夜》、還有《龍騰虎躍·中國年味》、《三餐四季》。除了年齡沒有優勢，孟盛楠綜合素質和主持能力都比新生代要好，關鍵還很有觀衆緣。期待孟盛楠以後有更多的機會亮相綜合頻道，主持重點節目。