益陽市農業農村局開展生豬屠宰活動監督檢查

益陽廣電 2024-06-21 21:30:23

爲深入貫徹落實市食品安全委員會辦公室、市公安局、市農業農村局、市市場監督管理局等四部門聯合發布《關于印發〈益陽市嚴厲打擊肉類産品違法犯罪專項整治行動實施方案〉的通知》(益食安辦〔2024〕6號)文件要求,全力做好生豬屠宰行業監督管理工作,市農業農村局在全市開展生豬屠宰企業抽查,實行“進一次門、查多項事”。6月18日-6月20日,益陽市屠宰執法檢查組赴安化縣肉食水産公司東坪定點屠宰廠、桃江縣順聯食品有限公司、湖南久豐食品有限公司、益陽市赫山區湘農屠宰場等10家生豬屠宰場(點)開展“雙隨機、一公開”檢查行動。

檢查組依據《中華人民共和國動物防疫法》《生豬屠宰管理條例》等法律法規重點檢查企業的屠宰資質、“兩項制度”、檢疫檢驗、“瘦肉精”抽檢、無害化處理、安全生産等各項工作落實及台賬記錄是否規範等情況。此次檢查中發現工作台賬記錄不規範、三腺肉存放設施缺乏標識等問題,責成企業限期整改到位。

在檢查中工作人員主動接受企業咨詢,爲企業答疑解惑,督促指導A類生豬屠宰企業對照《生豬屠宰質量管理規範》各項要求,盡快制定整改清單和明細措施,加快整改進度,限期內達到《規範》要求。接下來,將進一步加強檢疫監督力度,積極引導生豬屠宰企業依法依規經營,提高企業主體責任意識,保障全市生豬産品安全供給。

來源:益陽農業農村微信公衆號

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