藏在身邊的“平民燕窩”，營養極高，農村有很多，女人敞開吃！

燕窩大家都聽說過吧，它是女人美容養顔的佳品，有滋陰、養顔、抗病毒、清除體內垃圾、提高免疫力等衆多的功效。但是，燕窩的價格真的太貴了，一般平民百姓是吃不起的，所以只能退而求其次，吃一些既便宜又營養的食材。其實，在我們農村，有一種被稱爲“植物燕窩”的物質，就藏在我們身邊，現在，它以其獨特的價值，進入了消費者的視線，它不僅具有悠久的曆史藥用價值，還被認爲具有與燕窩比肩的美容養顔的功效，這種“植物燕窩”，其實就是熟悉的——桃膠。

桃膠，被人們譽爲“樹上的燕窩”“平民的燕窩”，是我們生活中常見的一種養顔食材，它是出自桃樹身上的天然樹脂，小時候經常爬樹摘桃子，樹幹上膩膩的桃膠成了我們的玩物，其實它含有豐富的植物膠原蛋白，還含有半乳糖和其他營養元素，這些營養元素特別容易被人體吸收利用，食用後，不僅可以滋養皮膚，淡化色斑、使皮膚變得的白嫩，有光澤，而且還能健腦益智，預防高血脂和高血糖的發生。

桃膠不僅營養高，而且還很漂亮，只要把它從桃樹上刮下來曬幹，就像琥珀一樣，用水泡一泡就會變軟，用它和別的食物搭配在一起吃，營養極高，潤膚養顔強免疫，女人要敞開吃。今天就給大家分享3款用桃膠做的美味！

一，桃膠皂角米銀耳羹。

主要食材：桃膠，皂角米，銀耳，紅棗。

調味料：冰糖。

操作步驟：1，銀耳、皂角米和桃膠分別浸泡，泡發後把銀耳剪碎，黃色部分不要，再把桃膠也洗幹淨備用，紅棗洗淨後去核切塊備用。

2，准備工作做好後，鍋中加入足量清水，水開後放入銀耳和紅棗煮開，然後轉小火焖煮半個小時，至銀耳軟糯，再加入皂角米和桃膠。開水加入銀耳能使銀耳快速出膠。

3，煮至銀耳出膠，桃膠軟爛，加入冰糖調味，等冰糖融化後，即可關火出鍋！

二，桃膠木瓜盅。

主要食材：木瓜，桃膠，牛奶。

調味料：冰糖。

操作步驟：1，桃膠洗淨後掰開，放入碗中，加入清水，提前浸泡一天，泡發後再細細洗淨裏面的雜質，然後放入蒸鍋蒸半小時左右取出來備用。

2，取一個木瓜，橫向切掉3分之1，然後把3分之2的那塊裏面的瓜瓤和瓜子都挖出來。

3，接著加入蒸好的桃膠，再加入適量的純牛奶，接著加入適量冰糖，然後放入上汽的蒸鍋中，大概蒸15-20分鍾左右，就可以取出來享用了。

三，桃膠水果羹。

主要食材：桃膠，水果。水果可以根據季節和各自喜好來決定，這個季節可以用枇杷、火龍果、雪梨，荔枝、香瓜等，還可以加入枸杞點綴。

調味料：冰糖。

操作步驟：1，先把桃膠洗淨浸泡，泡發後掰開再次洗淨，放入鍋中，加入清水，大火燒開後，轉小火焖煮備用。

2，趁焖煮的時間，把水果洗淨後去皮切塊，等桃膠煮軟煮爛後，加入切好的水果塊。

3，大火燒開後，加入冰糖調味，再加入枸杞點綴，等冰糖融化後，即可關火出鍋。

關于女性該吃的藏在身邊的燕窩，就分享到這裏，朋友們，你喜歡吃桃膠嗎？你是怎麽做吃的呢？歡迎大家在評論區留言，和愛喜一起分享，廚藝有限，請多多指教。

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