近期，生豬市場呈現沖高下跌的走勢，尤其是，端午假期後，集團豬企拉漲效果轉弱，市場焦點集中在消費承接方面，養殖端話語權減弱，支撐了豬價滑坡下跌！

其一，此前，豬價大幅上漲，華東多地標豬漲破10元/斤，生豬均價沖高18.9元/公斤，屠企隨行就市，白條豬出廠報價頻頻上漲，但是，終端消費承接不足。一方面，天氣炎熱，肉類消費處于季節性淡季，豬肉消費承壓；另一方面，豬肉漲價進一步抑制了市場接貨力度，下遊商販多以縮量穩價爲主，居民可替代選擇較多，禽肉、牛肉以及雞蛋替代消費增多，進一步抑制了豬價反彈！

其二，屠企以銷定産，下遊訂單減少，主流屠企開工率偏低，高價白條難銷，屠宰場收豬水平下降，與此同時，養殖端賣豬積極性有所提升，散戶以及集團豬企逢高出欄，尤其是，入夏之後，南方持續降水，多地豬場疫病風險激增，中大豬存在較高的壓欄風險！

其三，市場看漲後市信心減弱，前期，二育入場積極，補欄中低標豬情緒高漲，而散戶以及集團豬企賣豬節奏放緩，標豬壓欄增重增多，生豬出欄節奏偏慢，這也造成生豬産能後置的風險，尤其是，7~9月份，中大豬出欄激增，生豬出欄均重上升，豬肉供應能力增加，市場面臨“豬少肉不少”的風險，這也抑制了階段性二育逢高補欄標豬的積極性！

因此，基于市場情緒變化，豬價沖高下跌，價格重心向下運行，今天，全國生豬均價跌至18.17元/公斤，南北市場呈現全面下跌的走勢！但是，從最新反饋來看，北方地區，養殖端賣豬積極性降低，集團豬企存在壓欄挺價的心態，社會面豬場觀望看漲情緒轉強，北方地區，生豬供應減少，屠企面臨豬源到廠的水平下降，“缺豬”現象增多！

由此分析，受養殖端出欄節奏的變化，市場抵觸降價的心態轉強，屠企順利收豬的難度增加，預計，2024年6月21日，外三元生豬價格出欄均價在18.28元/公斤，環比前一日上漲0.11元，市場呈現“北漲南穩”的局面，不過，由于消費支撐不足，白條購銷冷清，豬價上漲難以持續，後市關注集團豬企出欄節奏的變化！