近日,Manner咖啡接連被曝員工與顧客發生沖突。6月17日,上海Manner咖啡浦東梅花路門店一男員工因與女顧客發生口角,沖出櫃台毆打女顧客。同日,上海Manner咖啡靜安威海路門店,女員工向女顧客頭上潑咖啡粉。
業內人士曾稱,Manner是國內連鎖商業咖啡中的“黃埔軍校”。所有咖啡師入職後的第一件事是去上海進行爲期5周的集體培訓。不僅包住、帶薪培訓,還能免費學習咖啡知識。然而光學不練假把式,Manner花了大價錢培養員工自然要看成果。亦如瑞幸有瑞幸大學,時不時對員工進行抽考,如今Manner直接再上一檔——“每天都有隨堂考試”有人認爲是Manner員工壓力太大,你認爲呢