世界7大烈酒都有哪些?酒量小的人敢不敢喝?聽聽網友們怎麽說

龍寶吃美食 2024-04-24 06:30:15

導語:世界7大烈酒都有哪些?酒量小的人敢不敢喝?聽聽網友們怎麽說

“愛一行,懂一行”!作爲一個好酒之人,我們就要了解各式各樣的酒水,掌握與之相關的知識點,如此會讓同行刮目相看,甚至羨慕崇拜。那麽,你知道世界7大烈酒有哪些?

1、白蘭地

該酒最早産自法國,是世界著名酒水之一。白蘭地的釀酒原料和白酒有所不同,即種類繁多的水果或以這些水果榨出的果汁。工藝流程和白酒區別較大,複雜同時又耗時。

即通過選料、發酵、蒸餾、窖釀、調配後釀成蒸餾酒。此外,在取名上有個特殊現象,即以葡萄或葡萄汁作爲原料釀成的酒叫白蘭地,其他的冠以水果名稱,可謂五花八門。

2、威士忌

衆所周知,生産威士忌的國家較多,分別有英國、美國、加拿大、日本等,其中以英國居多。威士忌的釀制細節區別于白蘭地以及中國的白酒,它的原料是各式各樣的谷物。

釀制流程也挺複雜,經過糖化、發酵、蒸餾、陳釀以及最後一步的調配或者不調配,這種蒸餾酒被英國人稱之爲“生命之水”。影視劇中的日常小酌也常常能看到它,該酒挺受重視的。

3、伏特加

伏特加,俄羅斯的傳統名酒,度數最高的達到了95度,度數上遠遠超過白蘭地、威士忌等。該酒的釀制原料是各式各樣的谷物或者馬鈴薯,經過發酵、蒸餾、窖藏等可釀成。

一般而言,90多度的伏特加是沒人喝得了的,後期必須要用蒸餾水淡化至40度或者60度左右即可。成酒酒質晶瑩澄清,口感清淡適口,沒有苦澀、上頭現象,只有各種“刺激”。

4、龍舌蘭

光是聽聽這類酒的名字,給人的感覺便是高大上。這是墨西哥的國酒,本國人稱之爲“墨西哥的靈魂”。剛開始,這類酒並不被世人所知,直到一次運動會,它才走出了國界。

顧名思義,這款酒的名字以龍舌蘭冠名,原料實則也是龍舌蘭。以它作爲原料後期經發酵,蒸餾,陳釀,調配制作成功。這款酒還有一大用處,即被當作基酒來調制雞尾酒。

5、朗姆酒

該酒的原産地在巴西,後期又在美國,英國,古巴,西班牙,巴巴多斯,牙買加等國家出現。作爲蒸餾酒之一,其釀制流程和龍舌蘭、白蘭地等大致相似,但其原料不一樣。

原料是並不常見的甘蔗,如今朗姆酒又有許多種類,諸如朗姆老酒、朗姆白酒、淡朗姆酒,其酒精度最低爲38度,最高的達到了60度,酒液區別較大有琥珀色、棕色、無色。

6、金酒

世界七大烈酒之一,原産地是荷蘭,後來流傳至英國,在英國大量生産後才聞名于世。這種酒還有另外的兩個名字,即松子酒和琴酒。以谷物和糧食作爲原料經發酵後得到。

金酒按照風味不同可以分爲果味金酒,老湯姆金酒,辣味金酒,它們的度數不盡相同,從四十多度到五十多度不等。至于怎麽喝喝哪一類,完全要看自己的承受能力和需求。

7、白酒

白酒是中國特有的酒種,世界七大烈酒之一,白酒釀制原料有好多種,諸如高粱,小麥,大麥,豌豆,玉米,谷物。釀制工藝也不盡相同,諸如固態法、液態法,固液法等。

此外,白酒的香型挺多,諸如醬香型,清香型,濃香型,米香型,鳳香型等十多種。度數區間是40度到60度不等。面對如此度數,酒量小的人敢不敢喝?聽聽網友們怎麽說。

有位資深網友這樣說:不管是白酒還是其他幾大烈酒,在喝之前一定要有所准備,比如白開水和下酒菜,有了它們才能放心來喝。否則,空腹喝這些地話,估計很難承受的。

說到這裏,有一款名爲“國康1935”的醬酒備受歡迎,這是茅台鎮國康酒業旗下的核心品牌,因價格便宜,品相出衆,口感絕美被視爲口糧美酒,借此機會不妨分享給酒友們。

該酒的釀制不同凡響,奠定了它的高品質,以本地紅櫻子高粱和富含大量菌群以及礦物成分的赤水河水作爲原料,嚴格遵循古法12987大曲坤沙技術開始爲期一年的窖釀。

原酒要在富集大量菌群且恒溫恒濕的古窖中進行爲期五年的漫長存儲,使得酒體飽滿醇厚時再以國康酒廠10年的基酒調配而成。成酒的特點接近飛天茅台,特別是口感方面。

整個酒體晶瑩圓潤,酒液呈現醬酒標志性微黃,酒花綿密持久,喝起來香醇芬芳、細膩爽朗,喝完不上頭,令人陶醉。癡迷醬香的朋友,不妨一試,或許它才是你的口糧酒。

聊到這,有關幾大烈酒以及酒友敢不敢喝,你怎麽看?歡迎在評論區留言。

0 阅读:120