環境科學與工程類包括以下幾個專業：

1.環境工程：

專業特點：專注于環境汙染控制、治理與保護的理論、技術和方法的研究。

主幹課程：可能涵蓋機械制圖、工程力學、環保設備設計、環境科學導論、環境質量評價等。

2.環境科學：

專業特點：注重研究人類活動對環境的影響、環境質量的變化規律及保護環境的途徑。

學位授予：根據學校設置，可授工學或理學學士學位。

3.環境生態工程：

專業特點：結合生態學和環境工程學的原理，研究生態系統的保護與修複。

應用領域：可能涉及生態修複、生態工程設計與實施等方面。

4.環保設備工程：

專業特點：專注于環保設備的設計、制造、安裝、調試與運行管理。

就業方向：可能在環保設備制造企業、環保工程公司等單位工作。

5.資源環境科學：

專業特點：研究自然資源的合理開發利用、環境保護與可持續發展。

學位授予：根據學校設置，可授工學或理學學士學位。

6.水質科學與技術：

專業特點：研究水資源的開發、利用、保護和管理，以及水汙染的防治。

主幹課程：可能包括水質科學基礎、水化學、水生態學、水汙染控制等。

就業方向：畢業生可在電力、環境、市政、石油、化工等行業從事相關工作。

7.環境科學與工程（綜合類）：

專業特點：綜合了環境工程和環境科學的知識體系，培養具有跨學科知識和能力的複合型人才。

請注意，以上專業可能因不同高校的教學資源、師資力量和課程設置等因素而有所差異。同時，這些專業的主幹課程也涵蓋了多個學科領域，如機械制圖、工程力學、環保設備設計、環境科學導論、環境質量評價等，旨在爲學生提供全面的知識和技能。