鍋具是我們家裏面必須用到的工具，使用它是可以幫助我們制作更多的美食，

可是，隨著時代的發展，你會發現市場上的鍋具變得越來越多，這就導致人們不知道該如何的選擇。

如果你不懂總是跟風去購買，到時候買回家的鍋具不實用不說，還會存在安全隱患，

因此，不管有沒有錢，這些鍋具是不建議你購買的，都是過來人的經驗教訓，可別不當回事。

我們買鍋具的時候，雪平鍋我是不建議你選擇的，它就是中看不中用的一種！

了解過的人都知道，雪平鍋是從日本流入到國內的！

它的特點就是質地比較薄，導熱速度快，平時我們煮面或者燒水的話，都比較快，

只是它的優勢多，缺點也是很多的，甚至令人難以接受，大家要注意。

當你花費了大價錢去購買雪平鍋的話，後期使用會發現它的底部會出現糊鍋的情況，有的時候煮面時間長了，裏面就會産生大量的汙漬！

出現這種情況，主要就是因爲它的質地比較薄，而且後期清洗是非常麻煩的。

再加上大部分的雪平鍋的手柄都是木質的設計，當你進行爆炒的時候，手柄會有斷裂的可能，影響到你的做飯體驗。

現在的人購買鍋具的時候都喜歡好看的，比如，鵝卵石石鍋就是如此，

這種鍋具是陶瓷面的，從表面上看就像是鵝卵石的，十分美觀。

有不少人購買這種鍋具的時候，都是奔著它的顔值去選購的，

可是，當你實際使用的時候會發現，鵝卵石鍋具是比較雞肋的，用著會很不舒服。

這種鍋具的導熱性比較強，一體化的設計，導致你使用的時候會出現燙手的問題，

每次都需要戴上厚厚的手套，過程是非常麻煩。

鵝卵石鍋具也是不耐髒的，使用完之後，裏面會有發黃發黑的問題，黃色的汙漬即便是用鋼絲球都無法清洗幹淨。

要說到最流行的鍋具，不粘鍋肯定占據一定的席位，它因爲不粘的優勢深受人們喜歡，

而不粘鍋之所以能夠做到這點，主要是因爲它表面有特氟龍塗層，能夠起到隔熱的功效，做飯的時候會更方便。

那麽，這麽好用的鍋具，爲什麽逐漸的被人嫌棄了呢，原因也非常簡單。

當時我用的時候就發現不粘鍋容易糊鍋，可能是因爲我炒菜的時候用的火力比較大導致的！

後來我就控制了火力，雖然能夠避免糊鍋，但卻影響了做飯的效率，

再加上我們使用的方法不對，還有可能會破壞不粘鍋的保護層，比如，你用鐵鍋鏟炒菜或者用鋼絲球清潔等等，這都會導致表面受損，

當塗層受到破壞，就會産生有害成分，若還在繼續使用，對身體都會造成傷害。

因此，大家使用不粘鍋的時候，一定要注意正確的使用方法，這樣才能避免受到傷害，保證使用體驗。

不管玻璃鍋有多麽高級，但我都是不建議你購買的，看似好看的鍋實用性並不是很好，

市場上的玻璃鍋分爲很多種，比如透明的玻璃、黃色玻璃、綠色玻璃等等！

這些玻璃鍋的顔值很高，而且清潔也方便，只需要反複的用清水沖洗幹淨即可，

但凡事都有兩面性，使用玻璃鍋的時候，你還會發現這些缺點，

玻璃由于質地的緣故，它是比較脆弱的，如果不小心受到撞擊，很有可能會出現破損的情況，若是傷害到自己可就不好了。

而且這種鍋具是很燙手的，當你做完飯之後，無法徹底的將其拿起來，用著很不方便。

我家花費大價錢購買的玻璃鍋，現在已經被我給淘汰了，真的花費了不少錢。

寫在最後：

如果你家正在購買鍋具的話，我是不建議你選擇以上這些鍋具的，都是過來人的經驗，會影響到你的使用體驗。