消瘦型糖尿病人這樣吃,餐後血糖不高,還能控制好體重

糖尿病健康管理師 2024-06-23 18:23:40

若糖尿病患者存在體重偏低,甚至過于消瘦的狀況,應及時調整飲食等措施,避免體重進一步下降,尤其是體重仍在持續下降的糖友。瘦糖相比胖糖,胰島抵抗程度相對較輕,但體重消瘦的糖友也存在血糖利用低的問題,脂肪和蛋白質等非糖物質分解過多,影響肌肉和脂肪組織的含量和分布組成,進而影響肝腎組織修複及代謝功能。

消瘦型糖尿病人在安排飲食的時候,從以下幾方面考慮:

1、要適當增加飲食熱量攝入。對應不同身體活動強度(具體分爲高強度重體力、中等強度、輕體力或臥床靜養這幾個強度等級),體重消瘦的糖友相比標准體重的人,每公斤標准體重需多攝入5~10千卡的熱量。

2、主食要吃夠,不能選擇低碳水或斷碳水飲食,主食方面該考慮的是降低主食組合下來的整體升糖指數,不要刻意扣減主食總量,粗糧和細糧搭配就能實現這一點。

3、適量增加蛋白質攝入,最好是選擇瘦肉、蛋類、奶制品、大豆制品等優質蛋白食物,肉類食物每天可吃到150克,分多餐,不要集中在一餐食用。

4、脂肪攝入還是不能太高,前面提到增加高蛋白食物的過程中本就順帶會增加脂肪攝入,如果額外多攝入脂肪的話,就過量了。可略微增加一部分植物油脂攝入,比如吃點油脂類堅果,間餐吃15~20克即可,但不要通過吃肥肉這樣的方式來增加脂肪攝入。

5、蔬菜每天吃500~600克就可以了,不要餐餐多吃,吃多了雖然有利于控制餐後血糖,但可能會影響礦物質和蛋白質吸收,無法改善營養不良和體重不足的問題。

6、身體消瘦的人可能存在營養吸收不良的問題,也就是胃腸對營養的吸收利用差。糖尿病人體內的糖類、脂肪和蛋白質的代謝本就存在障礙,再加上高血糖利尿的作用,體內的營養物質又隨尿液流失一部分,身體得不到充足營養物質的能量補充,就會越漸消瘦。

少食多餐和吃的過程中充分咀嚼食物,能保證每次吃進去的食物營養能被更充分的攝入,提高營養吸收利用率。

7、身體消瘦的糖尿病人不能因爲體重消瘦就放縱自己大吃大喝,否則血糖同樣會升高失控。

8、體重消瘦的糖友最好每天都吃點肉類食物,不要堅持素食。每餐都能葷素搭配是最佳的吃法,既補充蛋白質,又能能補充血紅元素鐵,還能保障維生素攝入利用更好。

總的來說,消瘦型糖尿病人在安排飲食計劃的時候,既要增加熱量攝入增加體重,還要盡可能地穩定血糖,不能爲了控制血糖而讓體重繼續瘦下去,實際上體重持續下降也是血糖控制不好的表現。

建議消瘦型糖尿病人在增加飲食熱量的情況下,飲食方面選擇少食多餐,把傳統的一日三餐調整爲一日5到6餐,也就是在早中晚三正餐之外,增加2到3次加餐,比如兩餐之間上下午各加餐一次,晚上睡前加餐一次。

每餐少吃的目的是提高營養消化吸收利用率,減輕身體代謝負擔;把增加了的熱量和營養物質分散到各餐,又能避免餐前餐後血糖大幅波動,以便維持全天血糖平穩。

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糖尿病健康管理師

簡介:糖尿病健康管理師,分享防糖、控糖知識。