炎炎6月,除了悶熱的天氣、聒噪的蟬鳴,還有荷葉滿池、蓮花盛開。
除了好看,荷花、荷葉還有很好的養生作用,尤其是荷葉。
荷葉正當季,祛暑濕、健脾胃特給力
荷葉味苦、澀,性平,有清熱解暑、祛濕升陽的作用,是夏季最合適的時令食物之一。
《本草再新》中記載荷葉:“清涼解暑,止渴生津,治瀉痢,解火熱。”《本草通玄》提到荷葉可“開胃消食,止血固精”。
也有古代醫書記載,荷葉味苦、澀,性平,具有消暑利濕、升陽止血的功效,主治暑熱病證、脾虛泄瀉和多種出血證。
夏季暑邪當令,不僅炎熱,還常常夾濕。
很多人每天就像在“蒸桑拿”,最易傷津耗氣,這就會出現暑濕病症,常表現爲高熱、煩渴、氣短乏力、胸悶嘔惡、大便溏瀉等。此時,吃點荷葉可以祛除暑濕,助你安然度過盛夏。
煮水喝,輕松趕跑夏季小毛病
除了做成菜肴,荷葉還能入藥,可治暑熱病證、脾虛泄瀉和多種出血證。
遇到一些輕微的小毛病,大家可以自行用些簡單的小驗方。
預防中暑:鮮荷葉15克,西瓜皮30克,煮水喝。若臨時發生中暑情況,可直接用鮮荷葉3~4片,絞汁慢慢吞服。
暑天感冒:出現頭暈、身體困重、時有低熱等情況時,可以用鮮荷葉15克,扁豆花15克,金銀花10克煮水代茶,少量頻服。
暑天小便黃:用鮮荷葉15克,鮮竹葉15克,煮水代茶飲用。
暑天鼻出血:暑天天氣炎熱,有些小孩容易出現流鼻血的情況,這時可用鮮荷葉1~2片,絞汁服用以止血。
Tips:
新鮮的荷葉,菜市場就可以買到,味道清香。若找不到,也可以到藥店買幹制荷葉,效果是一樣的。
新鮮荷葉,以葉大、整潔、色綠者爲佳;
藥店賣的幹制荷葉,有細絲、寬絲和大切片三種,最好選擇大切片,因爲大切片的荷葉,一般是生長得最好的荷葉。
注意:荷葉性寒,脾胃虛寒的人群不建議服用,女性在月經期間最好也暫時不要服用。如食用後有不適,建議停用並找醫生咨詢。
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