除夕夜牢記:1不說,2不空、3不吃、4不宜、5要做,平安過大年

蓉小廚 2024-02-05 10:39:13

春節是越來越近了,還有個把星期就是大家心心念念的除夕夜了。除夕的就是舊歲至此而除,明日另換新歲,春節的活動豐富多彩,那麽除夕的習俗有許多,你都知道嗎?下面我們就一起來看看吧!

1不說

1、不說髒話

除夕不說髒話是約定俗成的禁忌,不光是除夕這天,整個春節都是不能說髒話的。有些說髒話雖然是無心的,可能只是說順口了而已,但在除夕夜和春節這麽喜慶的日子裏說出來,既不好聽也不吉利。除夕夜是舊年的最後一天,有著辭舊迎新的美好寓意,和春節一樣,都是象征著吉祥,無論是給別人還是自己,帶去的都是美好的祝福和寓意,所以髒話就千萬別說出口了,不僅寓意不吉利還掃興。

2不空

1、不空燈

不空燈的意思就是指的不能滅燈,除夕夜的時候,家家戶戶,每間房屋都是要點燈的,有著張燈結彩的意思。早在《三國演義》第六十九回中就說到:“告谕城內居民,盡張燈結彩,慶賞佳節”。而且從風水學的角度講:“除夕夜正是九宮飛星的輪轉時辰,五黃煞氣正濃,因此,除夕夜點長明燈以避邪氣。”除夕夜點長明燈就是守歲的意思,這是我們幾千年的文化傳承,表達了對新年的重視,也寓意著新的一年裏平安幸福。

2、不空房

除夕夜不空屋指的是家家戶戶都要有人,老一輩人都希望子孫滿堂,人丁興旺,只有人氣旺了福氣才會多。除夕夜是團圓年,就是要一大家人都在一起,講究的是幸福團圓。另外在以前,老人們都認爲如果除夕夜房間空著,就會吸納晦氣、趕走福氣和財運,會對來年的運勢有影響,寓意都是趨利避害、祈福迎吉。

3不吃

1、不吃魚頭魚尾——除夕夜是一定要吃年夜飯的,而年夜飯桌上一定會有一道菜,那就是魚,而且這個魚一定是整條的,不是切成段的,寓意的年年有余的意思。那既然是年年有余,這條魚當然是不能吃完的,在我們家,魚頭和魚尾在年夜飯上都是不能動的,一定要留到新年春節裏,寓意著新的一年裏還是年年有余,表達了我們對新年的美好期待。

2、不吃黴豆腐——黴豆腐雖然是冬季的食物,但是在除夕夜的飯桌上,黴豆腐是不能出現的。無論是南方還是北方,都有著黴豆腐不上桌的習俗。黴豆腐雖好吃,但黴字寓意不好,和黴運是同字,在新年吃黴豆腐大家會覺得有不好的寓意,一點都不吉利。另外黴豆腐在以前,都是生活條件不好,沒有菜吃才會吃的,因此除夕夜吃黴豆腐還有寒酸、貧窮的寓意。

3、不吃苦瓜——有些地方在除夕夜的年夜飯上和春節的餐桌上,都是有不吃苦瓜的苦瓜。沒有其他寓意,主要就是苦瓜的的味道苦澀,和苦難的苦都是同字,大家不想在這麽重要的日子裏就吃苦苦的食物,覺得寓意不美好,畢竟大家的期待都是都新的一年裏能都甜甜蜜蜜,幸福美滿,因此在除夕和春節器期間,飯桌上很少有看到苦瓜的菜的。

4不宜

1、不宜串門——除夕這天就是一家人整整齊齊的,吃年夜飯,嗑瓜子聊天看春晚, 我們這邊除夕這天是不串門的,就是和自家兄弟姊妹一起吃年夜飯,吃完了也是都要早點回家的。老一輩說除夕這天去別人家串門,會不利于來年的運勢,有把好運送給他,自己走黴運的說法。

2、不宜倒汙水——除夕這天不倒汙水也是幾千年的文化習俗了。老一輩認爲水就是財,除夕這天不把水往外倒,就是不要財往外趕的意思,在我們家,我媽媽都是會拿出一個大桶,專門用來裝用過的水。另外還有一種說法就是隨便亂倒水會不小心濺灑到神靈身上,如果神靈惱怒的話,就會降禍到人。

3、不宜早睡覺——除夕這天是要守歲的,因此是不能早睡覺的。吃完了年夜飯,大家就開始洗澡換新衣服,然後烤火、嗑瓜子、看春晚,這個時候無論年齡大小,大家都會一起熬到十二點,迎接新年的到來,這個就是守歲,也是辭舊迎接。

4、不宜打碎物件——除夕這天是有不能打碎東西的說法的,老一輩的會認爲不吉利,打碎東西會“破運”。但也有化解的辦法,那就是用紅紙包起來並趕緊念"歲歲(碎碎)平安"等吉祥語來補救。

5要做

1、吃年夜飯

除夕吃年夜飯寓意家庭團圓,幸福美滿。除夕這天吃的飯也既叫年夜飯,也叫團圓飯,以前都是晚上,現在大家基本都是從中午就開始了。傳統意義上的年夜飯就是除夕這天晚上的這一炖飯,一家人團聚在一起,寓意著圓圓滿滿,幸福吉祥。

2、守歲

守歲的文化其實從最早的西晉就開始了,一般從吃年夜飯後就開始了,然後一直的玩到十二點放完鞭炮才算結束,這就是熬夜迎接新年的到來。對于年長者守歲來說,就是是辭舊迎新,一年又一年,寓意爲長壽安康的意思。而對于年幼的人守歲來說,就是對長輩的祝福,希望延長父母親的壽命的寓意。

3、貼春聯

北方貼窗花是小年,我們南方基本很少有貼的。我們都是除夕這天貼春聯,而且貼春聯的時間也是有講究的,就是早上6點到中午12點之間。先把舊春聯撕破,表示破除不好的運,有除舊布新的意思。這一習俗也寄托了人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。

4、包餃子

除夕這天是有吃餃子的說法的,寓意爲“更歲交子”。除夕這天包餃子、吃餃子還代表了團圓和思念,這天大家都聚在一起,承載了一年來的收獲和對來年的憧憬。

5、壓歲錢

除夕夜給壓歲錢也是幾千年的文化習俗了,都是長輩給小孩子壓歲錢,表達了長輩對小輩的喜愛和美好祝願。民間傳言在除夕夜的時候,有個除年以外的妖精叫“祟”,每年的年三十會出來驚嚇小朋友,大人們爲了防止自己的孩子被驚嚇,所以會用紅紙把銅錢包起來壓在孩子枕下,來壓住“祟”,慢慢演變就成了壓歲錢,目的是爲了鎮邪驅魔。

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