好山好水養好雞。在著名僑鄉台山，得天獨厚的氣候環境孕育了獨具一番風味的台山麻黃雞。近年來，依托資源禀賦、農業基礎等優勢條件，台山著力建設麻黃雞現代農業産業園，聚焦科技、流通、貿易、品牌與標准等關鍵環節，示範帶動麻黃雞育種、養殖、加工全産業鏈發展，園區産值達20.14億元。
現如今，台山麻黃雞住上了整潔幹淨的雞舍，現代化的生産設備爲他們提供了舒適安心的生長環境。精心飼養下，造就了雞味濃郁、鮮香滑嫩的台山美味。在香港大大小小的酒店、食肆，台山麻黃雞搖身一變，化身爲鹽焗雞、豉油雞、白切雞等一道道家常美食，成爲廣受市民青睐的“明星雞”。
爲持續擦亮台山麻黃雞特色産業名片，台山麻黃雞産業園圍繞創新、協調、綠色、開放、共享五大發展理念，從麻黃雞育種、養殖、加工、銷售等方面制作發布系列主題海報，展示産業園三産融合發展最新成果，助力農業産業高質量發展。下面一起來看看吧！
專業育種 供應優質種苗
台山麻黃雞由優質品種雜交培育而成
雞苗抗病力強
生長速度快，生産性能高
科學養殖 帶動標准生産
養殖基地遠離村莊、工廠
植被蔥茂，空氣清新
水源清澈充足，環境優美潔淨
現代化綠色科學養殖
每一生産環節嚴格管理
出品肉雞雞肉細嫩
肉質鮮美，品質上乘
加工研發 推進三産融合
集中屠宰，冷鏈配送，冰鮮上市
每一口吃的都應該是放心
種雞于封閉系統飼養，無菌環境生活
産下珍貴無菌蛋，用于疫苗生産
市場暢銷成就多年口碑
香甜滋味，嫩滑彈牙
色澤金黃，味道濃郁
是萦繞舌尖與心靈散不去的味道
來自全球公認美食屆最高標准米其林的認可
皮爽、肉滑、味鮮、骨頭香
不僅是口腹之欲，更是心靈花園
長年出口港澳市場
雞苗出口占香港的80%以上
深受香港市民歡迎
原種種雞蛋香味濃郁
口感細膩
無菌無藥殘無抗生素
從內到外潔淨安全
