康熙年間，在青龍的大山深處，青龍河畔王家灣村，有個叫王大的人，極爲地勤勞。種地、砍柴、挖藥、捕魚，一樣也不落下，而且省吃儉用，日子過得是越來越好。錢是越攢越多，慢慢地就成了遠近出名的小財主。

王大去世後，他的兒子依然繼承他家裏的好傳統，日子過得就更加富有。到了他重孫子這輩兒，老王家的人，男女老少個個使奴喚嬸，過著享受、奢靡的生活，特別是王大的重孫子王壯，從小就養尊處優，嬌生慣養，對于吃穿極爲挑剔。特別愛吃餃子，就天天叫人變著花樣地包餃子給他吃。但是他從來不吃餃子犄角，一個餃子在中間咬一口就扔掉，何候他的老媽子看不過眼，苦口婆心地勸他：“不能這樣敗禍，糟蹋糧食有罪呀，老天會怪罪你的。”他不但不聽，還振振有詞地說：“我們家有的是白面，不缺這一點，餃子犄角硬,硌牙！”老媽子只好搖頭歎氣。

天有不測風雲，人有旦夕禍福。後來不知是什麽原因，一場大火把老王家燒了個精光,老王家家道中落，奴仆老媽子也都被遣散回了家。王壯成了一無所有的窮人，不會種地，也吃不了苦，最後淪爲一個要飯的。一天，王壯來到一戶人家門口，想討碗粥喝，剛想邁步進院，不料從院裏躥出一只大狗向他撲來，他撒腿就跑，可是又餓又冷，渾身沒勁，哪裏跑得動，這一著急害怕，一下子暈倒在路邊的草堆裏。就在這關鍵時刻，恰巧伺候他的那個老媽子砍柴回來路過這裏。看見是自己伺候過的少東家，趕緊放下柴火捆子，趕走了狗把他背了回家。放在熱炕頭上，蓋上破棉被，又掐又叫的，半個時辰過去，王壯終于醒了過來。

老媽子又給他做了一碗熱氣騰騰的疙瘩湯，王壯狼吞虎咽地吃完，問老媽子:

“您用啥做的湯？這麽好吃！我一輩子也沒吃過這麽好吃的東西。”老媽子老淚縱橫，拉著他的手說：“我一個老媽子能有啥好吃的給你呀，當年你不吃餃子犄角，說你不聽。扔掉我舍不得，就偷偷地撿起來晾成幹兒帶回家，今天實在沒啥好吃的給你，只好用那些餃子特角給你煮了這碗湯。”

聽了老媽子的話，王壯跪倒在老媽子跟前放聲痛哭：“天哪！我王壯有今天，是上天對我的懲罰呀！”