瑞幸茅台合體了，新品"醬香拿鐵"，19元就能喝到。

潘哥了解到，茅台以白酒風味厚乳的形式，爲瑞幸拿鐵注入靈魂，但其中“含茅量”似乎不高，酒精濃度爲0.5%。

早在瑞幸官宣之前，很多人就已經得到消息，並對口味、功效展開猜想，還有網友預備整活兒，備注去咖啡液、去冰等等，更有人對其周邊産生興趣。同時，瑞幸官方的保密姿態，也將這場營銷活動的期待瞬間拉滿。

對于曾推出過咖啡類飲品的茅台來說，與瑞幸聯名能促進其年輕化；對于瑞幸來說，茅台能爲其提升逼格，進而提高價格，與競爭對手拉開差距。

一個是酒界頂流，一個是本土最大的連鎖咖啡品牌，真可謂：不會玩聯名的品牌不是好運營。不過，市場經驗也告訴我們，盡管聯名本身似乎沒有太高的門檻，但在執行過程中，也有可能出現一些意想不到的問題。

聯名自是品牌“錦上添花”的一件法寶，對于愛玩且會玩的瑞幸來說，這一把出圈的概率，又穩了。

賣咖啡的和賣白酒的，居然能搞聯名？

最近，瑞幸官宣要與茅台進行聯名，新品將在9月4日推出，聯名熱度53度。潘哥了解到，瑞幸售賣的茅台聯名飲品，名叫“醬香拿鐵”，官方售價38元一杯，分爲冰飲和熱飲，全國所有瑞幸門店有售。

值得一提的是，這款聯名“醬香拿鐵”，折後價格只要19元，高高在上的茅台，原來也有平價版。

那麽，一杯“醬香拿鐵”中，“含茅量”究竟有多少？

對此，瑞幸店員小王告訴潘哥：“配料裏包括咖啡、牛奶、白酒風味厚乳等等，加糖的會有糖漿。”同時，小王還表示：“白酒是以厚乳的形式加入的，不是加的純酒。”

另一邊，店員小琪告訴也潘哥：“做法其實和絲絨拿鐵一樣，只不過絲絨換成了含白酒的奶制品。”

這樣看來，所謂的茅台版咖啡，關鍵在于配料裏的白酒風味厚乳，而這其中的白酒含量，究竟又有多少呢？

潘哥在網上找到了白酒風味厚乳的配料表，發現上面共顯示有17種配料，其中白酒排在第10位，而排在前面的配料，分別爲生牛乳、煉乳、稀奶油、白砂糖等。

從配料排序不難看出，在白酒風味厚乳的配料中，白酒的占比似乎並不高，以此類推，一杯“醬香拿鐵”中，茅台酒的占比更低了。

“含茅量”不高的聯名飲品，喝了會醉嗎？

對此，小王告訴潘哥：“酒精含量是0.5%，未成年、孕婦、駕駛人員、酒精過敏者，官方都不建議飲用。”

而對于具體的告知形式，小王表示：“門店海報、手機點單的詳情頁，都會有說明的。”另一邊，店員小劉也告訴潘哥：“爲了盡職免責，顧客點單、取單時，我也會進行提醒。”

瑞幸和茅台的聯合，讓很多網友對飲品口味、功效充滿期待。

有網友表示：“醬香拿鐵，難道是土家醬香餅的味道？”還有網友表示：“咖啡是提神的，白酒是會醉的，這款飲品是打算讓我們醒著醉，還是醉著醒？”

還有一些心思活絡的網友開始整活兒。

不少網友調侃道：“點一杯醬香拿鐵，然後備注去咖啡液，會不會得到一杯白酒？”“點單時選擇去冰，是不是含茅量就會提高？”

對此，小王告訴潘哥：“如果備注去咖啡液，你會得到一杯白酒味的牛奶；如果選擇去冰的話，就會得到一款酒味、咖啡味都很淡的飲品。”

同時，對于如今熱門的備注去咖啡液點單，小王表示：“備注後一般會按要求來，但是這個是違規的，被發現的話店長、店員會被處罰。”

除了對産品本身的好奇，還有一些網友，盯上了聯名周邊。

潘哥發現，這次瑞幸和茅台聯名，推出了貼紙、紙袋和杯套三件套，設計風格與茅台十分接近，上面寫著“美酒加咖啡，就愛這一杯”“醬香拿鐵，來，走一個？”

雖然網上熱度持續走高，但對于此次與茅台聯名，瑞幸在正式“發卷”前則是盡可能做著保密工作。

對此，店員阿池告訴潘哥：“物料到了後一直不讓拆封，9月4日上線才能打開，監控24小時盯著。我們通知要嚴格保密，在網上透露物料的同事，聽說有被處理的。”

不過，即便制度如此嚴格，但一些信息還是泄露了出來。比如，白酒風味厚乳的配料，以及聯名周邊的樣式，官宣前就已經傳遍了網路。

有人猜測：“這可能是瑞幸故意爲之，采用的是路透視角，這反而更加引起了人們好奇，增強了傳播效果。”

另一邊，對于聯名飲品的活動時間，一位接近茅台的人士透露：“聯名咖啡將是限量、短期性的。”

做咖啡的瑞幸，和做白酒的茅台，爲何走到了一起？潘哥發現，兩者的結合，雖在意料之外，但仔細想來也在情理之中。

對于茅台來說，與瑞幸聯名，可以讓品牌更加年輕化，吸引到更多年輕的消費群體。 畢竟，在與瑞幸聯名之前，茅台自己也做了不少嘗試。

比如，茅台此前推出了冰淇淋，其中的經典原味款，小程序售價66元一杯；同時，其在三個月前，還在茅台冰淇淋小程序，上線了咖啡類産品，其中最便宜的“甘汁玉液”，售價28元一杯。

對于瑞幸來說，選擇茅台作爲“外援”，似乎也是爲了給自己的品牌提一把檔。

如今，現制茶飲、咖啡行業中，價格戰已經愈演愈烈；比如，前不久奈雪的茶推出9.9元飲品，而在瑞幸、庫迪大戰中，兩家9.9元、8.8元的價格對壘，也幾乎從未停止過。

但回歸到商業本質上，企業做經營的根本，就是要在市場中獲取利潤，因此，不能一直陷在價格戰的泥潭中。如何提升産品檔次，進而提高定價標准，就成了各品牌思考的問題。

眼下的現制茶飲、咖啡飲品，整體而言，各家的層次區分其實並不明顯，你很難說一位茶百道用戶，和一位奈雪的茶用戶，在消費層次、購買力上有什麽太大的區別。

因此，在提升品牌逼格的道路上，與大牌進行聯名，就成了最直接有效的方式。比如，喜茶此前與Fendi聯名，就讓“小黃杯”一杯難求，有網友調侃道：“這是我離奢侈品最近的一次。”

如今，瑞幸選擇聯名茅台，似乎也有同樣的用意，靠著茅台的品牌效應，聯名飲品每杯售價38元，與瑞幸其他飲品相比，算是妥妥的“貴族”了。

與其他品牌、IP聯名，似乎一直是瑞幸的熱衷之事。據不完全統計，僅在2023年，瑞幸就聯名了哆啦A夢大電影、镖人、線條小狗、維多利亞的秘密等。

聯名，也確實幫助瑞幸獲得了良好的銷量。比如在2022年，瑞幸聯名椰樹，給兩者都帶來了巨大流量，二者聯合推出的椰雲拿鐵，首發日銷量超過66萬杯。

不過，與大牌進行聯名，帶給瑞幸的也不都是好處，其間操作稍有不慎，也免不了會反受其害。

首先，聯名對象的不靠譜操作，容易對瑞幸造成影響。

比如，去年瑞幸椰樹聯名活動中，椰樹“從小喝到大”的廣告，引起了一些人的反感；好在，瑞幸靠著一句“從小喝到大氣層”的宣傳，最終化險爲夷。

其次，聯名周邊如果發放不夠，反而會引起消費者反感。

比如，網友小新告訴潘哥：“情人節去買瑞幸聯名線條小狗的咖啡，取咖啡的時候告訴我，聯名的貼紙、杯套、袋子都沒了，沒了爲什麽不標記出來？”

同時，與維多利亞的秘密聯名活動中，也有不少網友指出，外送才有聯名小翅膀杯套，但外送不能使用9.9元優惠，一杯需要22元，價格貴了不少。

最後，聯名沒有門檻，瑞幸能靠聯名促銷，競爭對手當然也會。

比如，作爲瑞幸的做大競爭對手，庫迪自4月上市以來，聯名了Frida、OATLY、王者榮耀、德芙等品牌和IP，同樣受到了消費者的追捧。

這樣看來，想要提升銷量和競爭力，僅依賴聯名路徑可能還是不夠，對于現制茶飲、咖啡品牌來說，聯名只能是錦上添花，不能是雪中送炭。

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