昨天大叔逛超市買面包，看到了漢堡面包，突發奇想自己回來做漢堡吃啊~在上海，每當你出現情緒低落或者食欲不振的情況時，只要有朋友拉著你去街邊的漢堡店坐下來，這就意味著——你有救了。好吃的漢堡店不計其數，近些年各種“網紅”和“奇葩”漢堡更是層出不窮，時刻都在沖擊著我們的視覺和味蕾。中西結合、超迷你size、芝士炸彈等，所有的這些噱頭都在“勾引”你前去品嘗來自漢堡的誘惑！

面包上的芝麻和5分熟的牛肉餅散發著讓人無法拒絕的香氣！肉質緊實飽滿，汁水充足，還有半融化的芝士和洋蔥的加持，大口咬下去真的過瘾，這時候不來杯啤酒真的說不過去！當我一口咬下去的時候、真的有汁水，完全顛覆了我對快餐漢堡的印象。肉餅的肥瘦比是精確搭配過，難怪能在全熟的時候，吃出豐厚的汁水～～試問這種肉汁滿溢的漢堡，誰能頂得住？除了肉餅外，裏面還夾了酸甜微辣的煙熏燒烤醬、多到溢出來的沙拉醬。話不多說，今天大叔下廚房教你做雙層漢堡，希望你吃得開心~

牛肉餅、番茄、小蘑菇、洋蔥、生菜、雞蛋，芝士

1、首先煎肉餅，肉餅比較厚，要用黃油小火煎，番茄、蘑菇、洋蔥都切片，其中洋蔥從中間切厚一點，取下最外面一環；

2、然後放進鍋中打入雞蛋，這樣可以煎一個圓形的蛋，蔬菜片隨心鋪在面包上，鋪上一層芝士，牛肉餅煎好再鋪一層芝士，淋點醬啊什麽的；

3、最後正經美式雙層吉士漢堡搞定，絕對不輸外面的漢堡店，配上肥宅快樂水，今天又是愉快的一天呢~

口感豐富，香氣撲鼻的雙層漢堡就做好了，喜歡的話，自己可以動手試試吧~

大叔小提示

1、漢堡這種東西呀就要上手吃，一口咬下所有內容；

2、大家可以根據心情隨便加點蔬菜啊肉啊。

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