大家發現了沒有？

在中國有好多飲食習慣，在當地都是非常的有名，深受人們的喜愛，但是外地人卻直呼不理解和難以接受。

比如陝西、山西、河南等地，他們喜歡在吃面的時候就著大蒜一起吃，說這樣吃起來更香更有味道。但是外地人卻說大蒜的味道讓他們難以下口。

吃面配蒜

比如山東人喜歡吃煎餅卷大蔥，這和吃大蒜的原理差不多，不僅吃了大蔥之後嘴裏有味道，而且煎餅那麽硬，外地人根本就咬不動，所以他們就有疑問，爲什麽山東人愛吃這個東西，吃饅頭大餅不行嗎？

煎餅卷大蔥

比如東北人喜歡用黃瓜、生菜之類的蘸醬吃，在南方醬就是調味品，在東北就是日常飲食的必需品。

黃瓜蘸醬

比如徐州沛縣的狗肉非常有名，但是吃狗肉時一定要配合著花椒一起吃，說這樣吃起到有殺菌的作用，可是外地人不理解，麻麻的花椒無從下咽。

狗肉配花椒

比如江南人做紅燒鲫魚這道菜時，喜歡放一些糖進去，做出來的魚都是甜的，那麽北方人就表示不理解了，北方人講究鹹魚淡肉，甜的食物他們可是不愛吃的。

紅燒鲫魚

中國的地大物博造就了太多的飲食文化，讓南北方的飲食習慣有著天壤之別，每個地方的美食特色都有著一定的知識和學問。

還有的是和當地的生活條件，氣候條件，地理條件都有一定的關系，所以說大家不能以偏概全的予以鄙視和嘲諷，要尊重這些飲食文化，它就是咱們中國文化的隱形瑰寶！

大家說說還有哪些很有特點的飲食習慣呢？歡迎評論區裏分享一下吧

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