社會化服務隊助農增收台山市明華彙種養專業合作社做強現代農業引擎

解讀大灣區 2024-06-13 10:14:19

風吹稻田千層浪,眼下,台山四九鎮的早稻長勢喜人,沉甸甸的稻穗迎風而動,已進入破口抽穗的關鍵期,即將在6月底陸續迎來豐收。在台山市明華彙種養專業合作社管理的稻田裏,合作社負責人梁明喜正仔細觀察著稻苗的生長情況,以對在孕穗期發生病蟲害的田塊及時進行施藥防治,保證水稻的高産優質。

合作社負責人梁明喜正在觀察稻苗的生長情況

近年來,圍繞破解“誰來種地”“地怎麽種”等新形勢下農村産業振興難題,台山積極推動“育、耕、種、管、收、儲、銷”農業生産服務,走出了一條以“全環節”農業社會服務助力鄉村振興的新路徑,明華彙種養專業合作社便是其中的突出代表。

創新耕種模式 強化現代農業支撐

“我原本畢業出來是教書當老師,一開始搞很小的田地自己種,2007年的時候來到四九鎮這邊承包了40畝地,請人種但虧了錢,後來還是決定親自種,慢慢地流轉了很多田,也對水稻種植這個行業有了更多接觸和更深刻的了解。”從教書育人到“赤腳下田”,明華彙種養專業合作社負責人梁明喜坦言道,轉行之初自己曾栽過不少跟頭,通過不斷學習和實踐積累經驗,才逐步總結出了一套適合本地的種植技術。2010年,他辭去了教師的工作,決定全身心投入到種糧事業中。

爲了進一步降低生産成本,梁明喜開始大規模承包田地、整合土地資源、購買農業機械設備,並在2016年帶頭成立了明華彙種養專業合作社,利用現代化生産技術發展糧食規模化、集約化經營,創建了600畝有機種植基地和1200畝水稻種植基地。

合作社使用無人機開展植保飛防作業

通過聘請多年從事農業技術研究的專業人員進行指導,合作社掌握了農田土地結構的監測分析技術,制定出一套具體可行的化肥、農藥比例的配置、使用原則,以及雙季種子種植搭配安排,並聯合周邊鄉鎮的農戶、農民合作社,組織構建了“農業合作聯合體”,按照“統一品種、統一技術、統一防治、統一指導、統一收獲銷售”的生産操作規程,嚴格實施標准化生産,不斷強化優質農産品基地建設。2023年,“農業合作聯合體”水稻及農作物種植面積增加至5200畝。

合作社管理種植的大片水田

在合作社的育秧工場內,一摞摞育秧盤整齊擺放著。在耕種時節,工人只要保證秧苗有足夠的水分,在室內就能輕松完成原本繁重的育秧工作。梁明喜介紹道,爲了提升效率,合作社引入了水稻旱育秧生産技術,一年可育水稻秧苗1萬畝,目前正在興建新的育秧場,這樣既省時省力,又能保障秧苗品質,實現高效育秧,很好解決了撂荒耕地複耕複墾過程中的一些難題。

工人在育秧場勞作

“農業是千頭萬緒的,上面管理不到位,下面亂套,能種但成本高,安排各種管理工作是很嚴謹的。”從人民教師到全能種植能手,梁明喜談到,種糧最關鍵的是善于學習、善于總結,用理論結合實際,在親力親爲中一點點歸納經驗,從“靠經驗”轉爲“靠技術”,才能更高效地管理好農事。由于高産、高質的出色生産技術,合作社受到了各級政府、合作企業、農戶的支持與認可,成爲市農業科技推廣中心推廣示範基地、全國基層農技推廣示範主體,並與一衆農業科技公司合作培育新品種、實踐新技術。

創建高效隊伍 構建立體服務網絡

“我這裏做出成績之後,也想著帶動我的學生一起搞農業,有一個學生在我這裏實習之後就一直跟著我,現在基本所有的農機都會用。我的目標是把他培養成全能型選手,把我種地的經驗和技術傳承下去。”梁明喜表示,農業的持續發展需要源源不斷的新鮮血液注入,目前合作社共擁有社員31人,其中不乏有台山本地的90後、00後中專技校畢業生,大部分工人的工齡都超過15年,操作一天機械能獲得400元的薪酬。

合作社爲農戶提供水稻收割服務

以農業機械化爲紐帶,合作社積極聯系農戶、農機主等服務主體成立社會化機械服務隊,將零散的農業機械化“零”爲“整”,並大力吸納當地青年創業就業,培養成爲農業機械操作人員,爲農戶提供“一站式”的水稻“全程托管”服務、田間管理技術服務,助推水稻生産提質增效。

如今,早稻生産時期,旋耕機翻犁土地,雜亂硬實的田土變得松軟、整齊;機插秧帶土移栽,秧苗有序、深淺一致;無人機飛防作業,在田間集中噴灑農藥,防病滅蟲;收獲期間,現代化水稻烘幹設備快速處理稻谷,避免谷物黴爛變質……從産前的育秧、機耕到産中的插秧、施肥、病蟲害防治,再到産後的收割、烘幹、大米加工,在合作社服務隊的幫助下,機械與科技的力量貫穿種耕收全過程,農機社會化服務正成爲四九鎮夯實鄉村振興基礎的“新引擎”。

社會化機械服務隊的農機手在駕駛插秧機

通過“合作社+農場(農戶)+公司”的發展模式,合作社橫向聯合各農戶、合作社、農業生産主體優勢互補、共建共創,滿足農民技能培訓、農事服務等需求,爲推廣生産全程農業機械化發揮起示範及輻射作用,促進了科學種植信息及機械化新型農業發展的推廣與實踐。

社會化服務組織創建以來,合作社帶動和服務農戶數量多達100余戶,年均服務面積約2萬畝,稻谷烘幹處理量每年近4100噸,四九鎮及周邊地區的水稻機耕、機育、機插、飛防、機收、烘幹等環節的服務水平得到大幅提升,進一步推動了台山各地區農業社會化服務提檔升級,爲加快縣域農業現代化發展步伐提供了強有力支撐。

合作社配備的現代化水稻烘幹設備

2017年,明華彙種養專業合作社獲評“市優秀合作社”,2020年獲評“省優秀合作社”,2021年被評爲“全程機械化+綜合農事服務”服務聯合體,社員中7人通過江門市鄉村工匠職稱評審,2人被認定爲全省農機使用一線“土專家”,社會化機械服務隊入選全省基層常態化農機應急作業服務隊(第一批)。2023年,合作社經營收入達260萬元,其中提供社會化服務收入超200萬元。

合作社購置的農業生産機械

聚力品牌引領 助推産業提質增效

科學的種植模式,帶來了水稻産量和品質雙提升。爲打響農産品知名度、美譽度,合作社積極發揮示範帶動作用,打造了“四九天粹”“百峰青谷”品牌,同時持續開拓市場需求拓展大米銷路,種植訂制有機水稻,並根據市場供求情況合理調整水稻種植面積,降低農戶、農民種植風險性和盲目性。

合作社打造的“百峰青谷”大米品牌

2021年,合作社獲“一村一品”項目支持,新增建設米機生産線、稻谷存儲倉及農業品展示廳,對外展示銷售四九香米、雞爪芋幹、四九紅茶等特色農産品,使合作社種植的有機水稻成爲市場上熱銷的大米,附加值大大提升,也增強了農戶種植水稻的信心。

合作社對外展示的四九鎮特色農産品

在合作社的帶領下,農民、農戶有規劃地對種植作物進行品種選定,通過種植技術交流,建立起統一的農産品生産標准,並規範包裝進行銷售,以品質優勢塑造品牌優勢,穩定了農作物産量、質量及銷售渠道,形成了“向品種要品質、向品質要品牌、向品牌要市場、向市場要效益,從後端反哺前端、從三産帶動一二産”的良性循環,農業種植效益全面提升。

未來,明華彙種養專業合作社將全力做好農機社會化服務體系建設,從規模擴大、隊伍建設、科技創新、地緣協作四個方面提質升級,堅持走多元化、産業化發展道路,持續開展項目合作、資源共享等,讓社會化機械服務隊成爲拉動台山農業經濟發展的新助力,爲産業振興、鄉村振興注入不竭動能。

供稿人:台山市農業農村局

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