鵝鴨場
梁山東北二十裏處有個村莊，名叫鵝鴨場。這個村兒地勢低注，靠湖臨水，村上百姓善養鵝鴨。村前村後，坑塘水邊，到處是成群的鵝鴨。
村上百姓愛養鵝鴨的習俗由來已久，傳說這事兒是發生在元末明初的時候。
元朝末年，政治腐敗，又加上種族歧視，漢人百姓簡直是連牛馬都不如。在忍無可忍的情況下，各處百姓紛紛鬧事，他們揭竿而起，殺貪官，砍酷吏。水泊梁山地區有位農民領袖聯合了窮苦百姓二百余人，一舉殺了地方官員，但因計劃不周，起事失敗，他也被官軍死死追趕到東平湖邊。他沿著湖邊跑啊，跑啊，想找一只船到湖中避難。可巧這天湖裏卻沒有一只船，他越過草叢，穿過葦蕩，再往前走，就是光禿禿的平地，連藏身的地方也找不到了。
這時後邊喊聲四起，追兵已到，怎麽辦呢？他真犯了愁。正在這時，他突然發現從湖中遊來一大祥鵝鴨，呱呱叫著向他遊來。他靈機一動，心想有了，便向水裏那群鵝鴨遊去。說來也怪，這群鵝鴨並不怕他。待他走近鵝鴨群裏，便將身子往下一縮，藏到這群鵝鴨之中，他的頭正好被一個大鷞的翅子蓋住，在鵝翅下的縫隙間，他正能清楚地看到岸上的一切。這時候，追兵來到了，領頭的官兵見前邊一無遮擋，又不見一個人影兒，心裏感到很奇怪。只見湖邊有一群鵝鴨，便令官兵對這群鹁鴨亂打亂轟，可不管怎麽打怎麽潑，鵝鴨都沒有散群。領頭的官兵沒看出什麽破綻，只好作罷，悻悻地帶著兵馬回去了。
農民頭領雖已躲過大災大難，但已是無家可歸，他只好到處流浪，後來便投奔了朱洪武領導的義軍。由于能殺善戰，在義軍隊伍裏他立過很多功勞。後來朱洪武統一了中國做了皇帝，封他做了不小的官兒。
他想起當初自己在湖邊被官兵追殺，若不是被鵝鴨相救，自己哪能有今日。所以他便帶了些人馬，攜帶著金銀，拉了幾大車糧食又來到湖邊。他吩咐士兵，見了鵝鴨便撒糧食，見了百姓便贈送銀兩，要他們多養鵝鴨。糧食撒光了，銀兩也送完了，他又對著湖中的鵝鴨磕了三個頭，才帶著人馬回去。
從此，這裏成了村，村名便叫鵝鴨場。村上的百姓世代相傳，都喜歡養鵝鴨。
