1、黃瓜黃瓜是夏季的清爽佳品，很多人喜歡把它和西紅柿一起做沙拉或涼拌。但其實，因爲黃瓜中含有一種叫做維生素C分解酶的物質，它可以破壞西紅柿中的維生素C。所以，西紅柿最好不要長期大量的與黃瓜一起食用。2、豬肝豬肝和西紅柿都是爲人體提供豐富營養的衆多食物之一，但是結合起來並不好。因爲豬肝含有豐富的銅元素，和西紅柿中的維生素C會發生反應，從而把維生素C的含量大大降低。同時，這種反應還會導致銅離子大量釋放，對身體造成危害。3、螃蟹螃蟹中的各種微量元素、蛋白質、氨基酸等物質，而且螃蟹的營養價值絕對可以匹配它昂貴的價格。螃蟹屬于高蛋白食物，會與西紅柿中的維生素産生化學反應，容易産生有毒成分，食用之後，容易産生有毒成分，所以不要爲了滿足味蕾冒險一試。4、土豆雖然土豆的外表比較粗糙，但是土豆含有的澱粉比較多，馬鈴薯也就是大家所常說的，土豆在我們的胃腸道當中會産生不少鹽酸。而番茄和土豆一起食用的話，番茄會在強酸性的環境當中産生不可溶解的一些物質，隨著時間的不斷加劇，沉積在胃部影響了人們的食欲，導致腹痛，腹脹，腹瀉和消化不良的狀況出現。