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沒有對比就沒有傷害。
6月27日淩晨,“胖東來商貿集團”官方公號發布《關于新鄉胖東來餐飲商戶“擀面皮加工場所衛生環境差”的調查報告》。
胖東來商貿集團決定:對于幫助其發現了重大食品安全隱患的顧客,給予該顧客10萬元現金獎勵;對所有于2024年6月9日至2024年6月19日期間在新鄉胖東來兩店餐飲部購買擀面皮、香辣面的顧客辦理退款,給予1000元補償(共計8833份,賠償款883.3萬元);並對胖東來相關工作人員予以辭退、免職、取消年終福利;要求新鄉胖東來擀面皮商戶即日起停止營業,並解除合同終止合作,限期撤櫃。
對應的是,有顧客于6月25日晚上在抖音平台反饋,新鄉胖東來聯營餐飲“擀面皮”加工場所衛生環境較差的問題,接到顧客反饋後胖東來高度重視,立即要求新鄉兩店餐飲部所有的聯營商戶檔口進行關停,並成立調查小組結合餐飲部門主管對此事進行嚴格調查落實。
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以上,非常值得各級政府和其他公司反思學習。
各級政府要反思一下,爲什麽你們說的話發的文做的事,得不到人民群衆的認可?爲什麽你們的公信力在逐漸下降,得不到人民群衆足夠的支持?爲什麽一出現新聞事件,人民群衆自然而然地站在政府的對立面?
其他公司要反思一下,爲什麽在經濟下行消費降級的情況下,而胖東來總是能夠門庭若市?爲什麽胖東來給員工那麽多那麽好的福利待遇,其收益利潤反而大漲?爲什麽顧客一提到你們就是“奸商”,而一提到胖東來都豎起大拇指?爲什麽你們的員工流動性大經常跳槽留不住,而胖東來那麽人擠破頭都想進?
總結胖東來在此次事件中做法,可以得出以下幾條經驗:
首先,遇到問題,不推诿不扯皮,直面投訴且反應迅速。
根據調查報告,早在6月19日就有顧客反饋類似問題,當時胖東來就進行了處置。
反饋是19日11:00時,胖東來當即查閱了餐飲部的訪廠記錄,發現反饋的加工點與登記報備加工點不一致。兩個小時後,即當日下午13:00,餐飲部人員確認加工點。
次日(20日)6時,品控人員進行調查。9:30,根據送貨車行駛路線,確認該加工點向新鄉胖東來兩店餐飲擀面皮檔口供貨。要求20日當天檔口停業整改,要求關閉該加工點,罰款5000元。
從反饋到調查結束到處理,甚至不足24小時。
22日下午,經三天整改,經檔口負責人申請,經餐飲部現場調查確認反饋加工點已關閉,新登記報備加工點符合標准。23日,檔口恢複營業。
第二次的投訴是25日晚上發生的,胖東來是26日上午看到的,當即就成立了調查小組介入調查。調查結果是27日淩晨就出來的,甚至都不到48小時,一切真相大白,事實和處理決定也都出爐。
以上,從反饋(投訴)到調查結果到處理決定,都是短時間內進行的。每一個環節都環環相扣,馬不停蹄,一點懈怠一點推遲都沒有,既是對顧客的反饋投訴重視,也是對食品安全問題重視。
其次,調查細致入微,結論事實清楚、證據確鑿,既不冤枉一個好人,也不放過一個壞人。
查出真相其實並不難,難的是有沒有那份刨根究底和對顧客、商家負責的心。
從調查報告看,除了本著對顧客和食品安全負責的精神以外,胖東來還本著對檔口負責的態度進行處理。
在接到顧客反饋投訴後,不是聽信一面之詞,不是一上來就沒頭腦的只站顧客,不是一上來就要求檔口停業整改,而是先安排人員立即著手開展調查,收集證據,在確定證據紮實、事實確實無疑的情況下,才對違規商家作出處罰決定。
從報告的細節,我們也不難看出,安排調查的人員那真是不辭辛勞,除了書面資料的比對,還親自前往現場查看情況。
甚至早晨6點鍾就起來“蹲點”,一直“蹲到”9點30分,也就是說蹲了3個多小時。這種敬業精神和負責任的態度,其實沒有幾個政府幹部和企業員工可以做到的。
但根子就出在管理上,後者既沒有嚴管也沒有厚愛,導致幹部沒有從組織找到溫暖,員工也不能把單位當家,工作更沒有當作自己的事。
相反的是,胖動力站正是把員工當人當自己人,既有嚴管也有厚愛,員工才從公司找到歸屬感找到家的感覺,也從工作中找到認同感找到樂趣,而把工作當做自家的事,當做自己的事。
任何事業中,人都是關鍵的。也正是如此,胖東來才能紅紅火火。
最後,是非賞罰分明,補償誠意十足,處理公平公正,處罰嚴肅嚴厲,而且主動公布調查全過程,主動接受公衆監督。
相比其他事件中,有關單位和稀泥、自罰三杯等輕拿輕放的處理,胖東來直接罰到位——責任員工辭退、免職、取消年終福利,責任檔口即日起停止營業,並解除合同終止合作,限期撤櫃。
除此以外,還對投訴顧客,10萬元現金獎勵;對2024年6月9日至2024年6月19日期間購買擀面皮、香辣面的其他顧客辦理退款,而且而且給予1000元補償(共計8833份,賠償款883.3萬元)。
這……令人瞠目結舌,令人刮目相看,令人嫉妒得面目全非。
對顧客那可不是僅僅用負責一詞可以描述了,真是把顧客放在心上捧在手裏落實在行動上,實實在在地讓顧客看到人家的態度和誠意。不玩虛的,只來真的。
再相比其他事件中,有關單位藏著掖著,生怕被人發現了,生怕被抓了把柄,生怕造成新一輪輿情,胖東來光明正大,坦坦蕩蕩地把調查報告全文公布出來,主打一個自信,接受監督、不怕質疑。
報告態度鮮明,條理清晰,內容詳實,通俗易懂。問題分析點人點事,毫無隱瞞;整改方案有針對性可操作性……這份調查報告不是廣告,卻比廣告還牛。
正如網友所言,把是非對錯處置得這麽分明,不僅在企業中少見,在全社會的管理者中(包括政府)也難得。與其把錢和人力用在公關和廣告上,倒不如像胖東來一樣用在認真調查、負責任處理上,那花費更小,但回報卻更大。
認真二字的價值是無窮的。胖東來處置投訴問題的方式方法也告訴其他企業,除了卷價格,其實也可以卷質量、卷服務、卷技術。
人民群衆苦價值觀混亂、行爲上苟且的管理久矣,活該人家胖東來成爲頂流。她不賺錢誰賺錢?顧客不支持她,難道支持那些奸商?
最後,還想再說一句,誇大宣傳,不可能有這麽負責的商家,不服就到我們這開一家,經過我們的檢驗才是真正過關!
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